「純米酒カレー」販売店の銘酒市川

≪日本酒の最高峰の純米大吟醸酒を加味したプレミアムカレー≫
〜コクがあって、超リッチな、一流ホテルで食するような絶品カレーです。〜

【原料】牛肉、清酒、野菜(玉葱・人参・にんにく)、食用油脂、小麦粉、チャツネ、砂糖、肉エキス、カレー粉、トマトペースト、食塩、香辛料、澱粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、
(原材料の一部に乳、大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む)
【賞味期限】製造日から2年 　　
【お召し上がり方】熱湯で温める→そのまま熱湯で5分。もしくは、中身を開け電子レンジでチン(2分程度(500W))！

【「純米酒カレー」の最大の特徴は、コクがあって“おいしい”こと】

古来、料理に日本酒を加えると、料理がおいしくなることは日本人なら誰もが知っていること。このカレーは山口県の旭酒造株式会社が醸造する「獺祭」（だっさい）純米大吟醸50を贅沢に使用しています。「純米酒カレー」は、レトルトカレーの具材に純米酒を加味することによって、いかに美味しいカレーが出来上がるかに挑戦したもので、本製品は、レトルトカレーらしからぬコクと旨みがあり、美味しさを重視したカレーとして開発しました。

味わいは、ほどよい辛さの「中辛」タイプで、余分な具財を使用することなく、「純米酒」の風味を活かすべく、ベーシックなビーフカレーに仕上げました。 「純米酒」のアルコール分は、加味する前に煮沸して飛ばしてありますので、お酒に弱い方やお子様でも安心して食べることが出来ます。賞味期限は、製造時から最大２年間ありますので、ご家庭での保存も余裕が見込めます。 美味しいレトルトカレーをお探しの方に、「獺祭純米酒カレー」をお勧めします。（商標登録出願中）

【日本酒プロデューサー 中野 繁の「純米酒カレー」実食レポート】

お酒を加えたレトルトカレーには、日本酒の他にワインやビールを加えたもの等が少数ありますが、純米大吟醸酒を加えたものは本邦初登場です。

この「純米酒カレー」は、実際には「純米大吟醸酒カレー」とも呼べるもので、最高峰の日本酒を加えたレトルトカレーとも言えます。 温めたあとにパウチから取り出すと、ほのかな吟醸香が漂ってきますので、純米大吟醸酒を加えたカレーであることを実感します。

実際に食すると、中辛の味にもかかわらず、「純米酒カレー」獺祭は、やや甘味が感じられ、まろやかでコクのある味わいが口中に広がり、カレー本来の旨味をたっぷり味わうことができます。家庭で作ったカレーでは味わえないおいしさが特徴で、純米酒で煮込んだ、ほどよい量のビーフがおいしさを更に引立ててくれます。スパイシーなカレー味と純米大吟醸酒の心地好い旨味がコラボレーションすることにより、極上の味わいを醸し出していると言えましょう。カレーの旨味が喉を通したあと、口中に芳醇なお酒の味わいを感じます。

全国に数あるご当地カレーの中でも、おいしさではトップクラスに位置する正統派ビーフカレーと言っても過言ではないでしょう。

※本文はメーカーサイトから抜粋、加筆修正しております。

≪日本酒の最高峰の純米大吟醸酒を加味したプレミアムカレー≫
〜コクがあって、超リッチな、一流ホテルで食するような絶品カレーです。〜

【原料】牛肉、清酒、野菜(玉葱・人参・にんにく)、食用油脂、小麦粉、チャツネ、砂糖、肉エキス、カレー粉、トマトペースト、食塩、香辛料、澱粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、
(原材料の一部に乳、大豆、鶏肉、豚肉、りんごを含む)

【使用日本酒】
「純米酒カレー 田酒」（青森県）
　　純米大吟醸（精米歩合４０％）使用
「純米酒カレー 南部美人」（岩手県）
　　純米大吟醸５０（精米歩合５０％）使用
「純米酒カレー 天狗舞」（石川県）
　　山廃純米大吟醸（精米歩合４５％）使用
「純米酒カレー 梵」（福井県）
　　純米大吟醸 無濾過生原酒（精米歩合５０％）使用
「純米酒カレー 千代むすび」（鳥取県）
　　純米大吟醸（精米歩合５０％）使用
「純米酒カレー 獺祭」（山口県）
　　純米大吟醸５０（精米歩合５０％）使用

【賞味期限】製造日から2年 　　
【お召し上がり方】熱湯で温める→そのまま熱湯で5分。もしくは、中身を開け電子レンジでチン(2分程度(500W))！

【「純米酒カレー」に６銘柄セット登場！専用ケース付でギフトにも最適(※)】
−６銘柄それぞれ風味が違います。食べ比べ推奨です！−
※ギフト用のお客様はお熨斗・贈答包装希望の場合、ご注文時にご記入ください。

発売以来、好評の獺祭「純米酒カレー」ですが、このたび、東西の知名度高い地酒６銘柄（獺祭,南部美人,梵,田酒,天狗舞,千代むすび）のセットが登場です。加味した６銘柄の純米大吟醸酒の違いによってそれぞれのカレーの風味が異なりますので、ぜひぜひ食べ比べをしてみてくださいネ。

また、この６銘柄セットはケース入りですので、ギフトにも最適。日本酒党の方にもカレー党の方にもお喜びいただける逸品ではないかと存じます。

【「純米酒カレー」の最大の特徴は、コクがあって“おいしい”こと】

古来、料理に日本酒を加えると、料理がおいしくなることは日本人なら誰もが知っていること。このカレーは、東西の知名度高い地酒６銘柄「南部美人」（岩手県）、「梵」（福井県）、「獺祭」（山口県）、「田酒」（青森県）、「天狗舞」（石川県）、「千代むすび」（鳥取県）の純米大吟醸をそれぞれ贅沢に使用しています。「純米酒カレー」は、レトルトカレーの具材に純米酒を加味することによって、いかに美味しいカレーが出来上がるかに挑戦したもので、本製品は、レトルトカレーらしからぬコクと旨みがあり、美味しさを重視したカレーとして開発しました。

味わいは、ほどよい辛さの「中辛」タイプで、余分な具財を使用することなく、「純米酒」の風味を活かすべく、ベーシックなビーフカレーに仕上げました。 「純米酒」のアルコール分は、加味する前に煮沸して飛ばしてありますので、お酒に弱い方やお子様でも安心して食べることが出来ます。賞味期限は、製造時から最大２年間ありますので、ご家庭での保存も余裕が見込めます。 美味しいレトルトカレーをお探しの方に、「純米酒カレー」をお勧めします。（商標登録出願中）

【日本酒プロデューサー 中野 繁の「純米酒カレー」実食レポート】

お酒を加えたレトルトカレーには、日本酒の他にワインやビールを加えたもの等が少数ありますが、純米大吟醸酒を加えたものは本邦初登場です。

この「純米酒カレー」は、実際には「純米大吟醸酒カレー」とも呼べるもので、最高峰の日本酒を加えたレトルトカレーとも言えます。 温めたあとにパウチから取り出すと、ほのかな吟醸香が漂ってきますので、純米大吟醸酒を加えたカレーであることを実感します。

実際に食すると、中辛の味にもかかわらず、「純米酒カレー」獺祭は、やや甘味が感じられ、まろやかでコクのある味わいが口中に広がり、カレー本来の旨味をたっぷり味わうことができます。家庭で作ったカレーでは味わえないおいしさが特徴で、純米酒で煮込んだ、ほどよい量のビーフがおいしさを更に引立ててくれます。スパイシーなカレー味と純米大吟醸酒の心地好い旨味がコラボレーションすることにより、極上の味わいを醸し出していると言えましょう。カレーの旨味が喉を通したあと、口中に芳醇なお酒の味わいを感じます。

全国に数あるご当地カレーの中でも、おいしさではトップクラスに位置する正統派ビーフカレーと言っても過言ではないでしょう。

※本文はメーカーサイトから抜粋、加筆修正しております。