清酒竹鶴 合鴨農法米 契約栽培・雄町 門藤夢様 27BY 720ml

竹鶴酒造株式会社


銘酒市川の商品概要

清酒竹鶴 合鴨農法米 契約栽培・雄町 門藤夢様 27BY 720ml
  • 清酒竹鶴 合鴨農法米 契約栽培・雄町 門藤夢様 27BY 720ml
  • 商品番号:101507S
  • 販売価格:1,575 円(税込)
  • ショッピングポイント:15 Pt -ショッピングポイントとは?
    ※ポイントの獲得には、会員登録が必要です。
  • 数量
  • 入荷・発送予定:入荷待ち
  • ※「即納」表記でも、ご注文本数によっては店内在庫不足にてお待たせする場合がございます。お急ぎの方は事前にご確認くださいませ。0120-89-1713(携帯・IP電話からは054-389-1733・営業時間9:30-18:30(日祝日除く))
  • 化粧箱 箱入り(ギフト箱を別途ご購入いただく必要はありません)
    クール便 クール便推奨 (クール便の説明・ご注文ページへ)

  • -マイリストとは?
    ※マイリストはログイン後に使用できます。
    ※ログインのご利用は、会員登録が必要です

銘酒市川の商品説明

カテゴリ 純米
内容量 1.8L
生産地 広島県竹原市
保存方法 冷暗所にて保存してください。
決済方法 通常決済 (お支払い方法について)
その他
【アルコール分】19.9  【日本酒度】+16 【酸度】2.5 【酵母】協会601号
【使用米】広島県加茂郡福富町 契約栽培(福富)合鴨農法雄町65%
【粕歩合】15.8
≪店主市川がマークする秘蔵酒!≫

このお酒は竹鶴酒造さんが広島県加茂郡福富町の篤農家 門藤温三さんに契約栽培をお願いしております合鴨農法米・雄町を使った絶品酒です。昨年9月の第7回小笹屋竹鶴呑切会で店主市川が一番気に入ったお酒です。 出品酒のなかで特にマークしていたお酒がこれなのです。

甘みをも感じる上品でおだやかな香りに「ややっ!これは他のお酒とちょっと違う ゾ!」と予感させます。口に含むと非常にまろやかで馥郁たる味に感動してしまい ます。味は、シャープさを持ち合わせながらも、非常にやわらかい熟成感あふれる お酒に仕上がっているなと感じました。さすが約2年間の熟成ですね。

辛さを感じさせず、逆にお米の旨味・甘みがふわふわっとにじみ出てきます。 いずれにしても骨太のどっしりした「これぞ純米!」という王道を行くお酒です。 飲んだあと、じわじわと口の中に唾液が湧いてきます。 口が自然に「もっと飲みたいからちょうだいな!」って言っているかのようです。

ぬる燗にしますと、心地よい酸が現れます。この旨さも絶妙です。 相性としましてはヒヤの常温で召し上がってもおいしいですが、深い旨味を味わうのなら、ぬる燗〜ちょっと熱めの間が一番いいように私は思います。皆様はどうぞ、いろいろな温度帯で試されて、ここだ!っていうところを発見してみてください。それがとってもオモシロイです。

以前、呑切会の席上で門藤様に、すばらしいお米を作ってくださったことに感謝を述べさせていただきました。本当に不断の努力をして取り組みをなさっておられる農家さんですので、もう安心です! 店主市川、本当にうれしいです。こんな旨いお酒を取り扱いができますこと、酒屋 冥利に尽きます。どうぞお早めにお手当下さいませ。 うっすらと色がついておりますが、これが熟成過程において着いた自然な色なので す。

【竹鶴敏夫専務のコメント】
雄町というお米の新たな魅力を求めて造ったのがこのお酒です。今までにない素直な味わいに仕上がり、雄町でこういったお酒もできるのだと、ただ頷くのみです。合鴨農法米というのは、文字通り除草に合鴨を使った農法で作ったお米で、門藤様、藤永様とも、化学肥料、除草剤等農薬を一切使わないものですが、酒税法に定める有機酒類の規定は弊社の方針とは必ずしも一致しませんので、この商品名に致しました。お酒はお米から造られる、自然の賜物。そういった事をこのお酒から感じて頂ければ幸いです。

【店主市川の感想】
体調のバロメーターは「お酒が呑みたくなるか、お酒がおいしく感じられるか」であると思います。無性に呑みたくなったお酒は「清酒竹鶴 合鴨農法米 20BY」。今の時期はこれから熱い夏に向かって突き進んでいくのでありますが、これは寒いとき熱めのお燗がたまらなく美味しいお酒なのであります。お酒を飲み始めてまだ季が浅い方には、少々クセがあるかもしれませんが、私にとってはタマラナイお酒なんです。複雑な味がイイんですねえ。

【竹鶴酒造様のお酒の日付について】
竹鶴酒造様のお酒の日付は、出荷日(現在こちらが日本酒業界では主流)を印字する のではなく、実際に製造(上槽・搾られてお酒ができた日)された日付を印字しております。
ですのでたとえば、印字されております製造年月日が平成23年3月というのは、このお酒を 搾った時が平成23年3月ということを意味します。 竹鶴酒造様は、熟成を基本とされ、最低でも一年は熟成を施し出荷をされております。
ですので、味が乗ったその熟成された美味しさを存分意味わっていただければと存じます。


★静岡地酒の本★
杯が満ちるまで・鈴木真弓著
〜静岡地酒愛好家必携の書です〜

キーワード検索

キーワード


AND検索 OR検索
複数のキーワードをスペース区切りで入力できます。

詳細検索

★絶品、逸品集めました!★

ポイント2倍

メディア掲載の話題の商品

販売価格:720ml 1080 円(税込)~各種

WOWOW「銘酒誕生物語」第8弾に登場!当店がイチオシする静岡地酒「喜久酔」の回(番組の初出は2011年だと思いますが)が2014年1月に再放送されました。作中にも登場した松下米50は年に一度の希少な人気酒。

販売価格:170g 540 円(税込)

「遠くへ行きたい第2185回」
(NTV系テレビ放送[2013年12月15])
「旅する人 渡辺 徹「富士山で 勝手に文化遺産」 ―静岡県 富士宮市〜静岡市―」にて、当店でも販売中、エイシンフーズさんの「いわし削り」が登場。また、蒲原特産として「イルカのすまし」も紹介されました。

白扇酒造 三年熟成本みりん「福来純」
販売価格:500ml 787 円(税込)~

NIKKEIプラス1特集[2013年6月1日]に掲載!料理のプロ50人が選ぶ調味料 「味わい深める万能な一本」にて第1位を獲得しました。

営業時間

銘酒市川のモバイルサイトのご案内
携帯電話から銘酒市川のお酒のご注文ができます
銘酒市川メールマガジンのご案内
新商品のご案内や超限定モノなど最新情報が盛りだくさんのメルマガです(無料)
銘酒市川公式facebook
銘酒市川公式tuitter
銘酒市川社長

毎度ありがとうございます、銘酒市川 店主の市川です。
「真心こめて明るく正しく」をモットーに、蔵元様のお人柄とそのお酒の味に惚れ込んだこだわりの旨き酒を大切に販売しております。
→店主市川プロフィール

スタッフブログ
銘酒市川は温暖化防止の国民運動「チャレンジ25キャンペーン」に参加しています。
チャレンジ25キャンペーン
ご注文方法
下記の5つの方法よりご注文いただけます。
  • ショッピングカートでのご注文
  • 携帯サイトからのご注文
  • FAXでの注文
  • メールでの注文
  • お電話でのご注文 【電話番号】0120-89-1713

    受付時間 9:30〜18:30(日曜・祭日休み)
    ※誠に申し訳ございません。営業時間外のお電話によるお問合せ・ご注文は担当不在の為、 対応できません事ご容赦下さいませ。

送料・お届けについて
  • 在庫がある商品は、通常1週間以内に発送いたします。
    お急ぎの場合には、予めお電話にてご確認くださいませ。
  • 納期の目安は、商品ごとの記載をご覧くださいませ。
  • 送料、所要配送日数については 送料についてのページへ。
  • ギフトボックスご注文とギフト包装について 箱無しの商品で、贈答用の箱を希望される場合には、専用ページでご注文をお願いいたします。 JNB-J振先入金
  • クール便について 発送にクール便が必要な商品の場合、当ページにて 「クール便」の注文をお願いします。 JNB-J振先入金
下記の5つの方法がお使いいただけます(詳細は各決済方法をクリックしてください)。
※一部商品でご決済方法を限定させていただいておりますことをご了承くださいませ。
  • 代金引換 【代金引換決済の制限について】 ◆一部離島は代引がご利用になれない場合がございます。その際には改めてご連絡申し上げます。
  • 銀行振込先入金
  • JNB-J振先入金 「銀行振込」「JNB-J振」ともにお振込先と金額をご案内申し上げ、ご入金確認後の出荷となります。 JNB-J振先入金
  • コンビニ・郵便振替 【コンビニ・郵便振替決済の制限について】 ◆新規ご注文、払込遅滞履歴がある、前回のご注文が半年以上前のお客様につきましてはコンビニ、郵便振替以外のご決済方法にて御願い申し上げます。また、2回目以降でも、他のご決済方法でお願いする場合がございますこと何卒ご容赦いただきたく存じます。
  • クレジットカード 下記のクレジットサービスをご利用いただけます。 クレジットカード
※返品・交換の期限は納品より7日以内。ただし、開栓・開封された商品のご返品はご容赦ください。
※事前に必ずご連絡をくださいませ(納品後5日以内に)。

1.お客様ご都合の場合。
※当店販売品は、主に嗜好品でございますため、嗜好によりお口に合わない場合がございます。 その場合はお客様ご都合による返品扱いとなりますことご了承くださいませ。
・返品・交換の際に発生する送料はお客様のご負担となります
・返品時の返金金額は商品代金のみとなります(送料・クール便代・代引手数料・銀行振込手数料等は実費が発生いたしておりますので、ご返金できません)。 また、ご返金方法は、お客様の銀行口座宛にお振込みとさせていただき、その際、発生する振込手数料は商品代金より差引かせていただきます。

2.破損品・不良品・誤配の場合は個別に対応致します。
万が一、ご注文内容と異なるお品や破損品・不良品が届いた場合は、速やかにご一報下さいませ。正規のお品との交換・代金のご返還等個別に対応致します(ただし、原則未開封・未開栓品に限ります)
※受注確認メール・納品書と内容が同様の場合はお客様のご入力のままを手配致しておりますので、誤発送として承ることはできません。ですので、自動返信メールや納品書等にて、ご注文内容を必ずご確認ください。

【出荷後の受取拒否について】 ◆現地までの送料+返送用の送料等(賞味期限の経過等で破損扱いとなる商品はその代金)が損害金となりますので、発生した費用をキャンセル料として実費ご請求させていただきます(応じていただけない場合、法的対応を致します)。
※その他詳細につきましてはご利用案内をご確認くださいませ。

銘酒市川 市川商店
〒421-3203
静岡県静岡市清水区蒲原40-3
代表取締役 市川 祐一郎

(※携帯番号でお掛けになる場合)
 

【受付時間】9:30〜18:30(日曜・祭日休み)
※誠に申し訳ございません。営業時間外のお電話によるお問合せ・ご注文は担当不在の為、 対応できません事ご容赦下さいませ。

copyright (C) 銘酒市川 All Rights Reserved.