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秀鳳 純米大吟醸 超辛口 AWESOME KARAKUCHI EDITION 720ml
有限会社秀鳳酒造場
銘酒市川の商品概要
- 秀鳳 純米大吟醸 超辛口 AWESOME KARAKUCHI EDITION 720ml
- 商品番号：121106S
- 販売価格：1,728 円（税込）
- ショッピングポイント：17 Pt
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化粧箱 箱無し （ギフト箱の説明・ご注文ページへ） クール便 クール便必須（6月～9月）（クール便の説明・ご注文ページへ）
銘酒市川の商品説明
| カテゴリ | 純米大吟醸 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| 生産地 | 山形県山形市 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 決済方法 | 通常決済 （お支払い方法について） |
| その他 |
【アルコール分】17
【日本酒度】+10【酸度】1.3
【使用米】雪女神 100%使用
【精米歩合】45%
【日本酒度】+10【酸度】1.3
【使用米】雪女神 100%使用
【精米歩合】45%
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山形県が大吟醸用に開発した酒造好適米「雪女神」を45％まで精米した純米大吟醸酒です。
日本酒度+10と言いながらも辛く感じないのである。
穏やかな気品のある香りに乗って、グイっと一口。
あれれ、辛くない。
いままでの「辛口」とは明らかに違う新しいジャンルの「辛口」の姿がここにある。
とろみを感じる酒質で、そのとろみには山形が誇る酒造好適米「雪女神」のお米の旨さが凝縮されているのである。
この「雪女神」本当にすごいぞ！
それを魔法のように醸す秀鳳さんはもっとすごい！
まさにAWESOME！（すごい。驚くばかりだ！）
SHUHO IS AWESOME BREWERY!
純米大吟醸の45％精白でこのお値段！
本当にお手頃価格で、我々愛飲家の味方です。
★酒造好適米「雪女神」について
「雪女神」は、山形県産米100％で世界に誇れる高級な日本酒を製造したいとの要望に応えるべく、開発された酒造好適米です。
大吟醸、純米大吟醸クラスの酒米として、すでにこの米を使用した酒で全国新酒鑑評会でも金賞を受賞した酒蔵もあります。
これからの日本酒市場でテロワールという言葉が重要になってきました。
地元の米で、地元の蔵人が地酒を製造する。山田錦などに負けない酒を地元の米で製造していくために、この雪女神はかかせない米です。
その繊細な味わいは、山形県の酒蔵のさらなる技術進歩により大きく翔くものと期待されています。
山形県酒造組合様より http://www.yamagata-sake.or.jp/sake/yukimegami/index.html
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毎度ありがとうございます、銘酒市川 店主の市川です。
「真心こめて明るく正しく」をモットーに、蔵元様のお人柄とそのお酒の味に惚れ込んだこだわりの旨き酒を大切に販売しております。
→店主市川プロフィール
銘酒市川は温暖化防止の国民運動「チャレンジ25キャンペーン」に参加しています。
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