【季節限定】レイニーシーズンブラックエール※330ML・サイズ注意※単品 1本
商品番号: 513048S
【季節限定】レイニーシーズンブラックエール※330ML・サイズ注意※単品 1本
ベアードブルーイングカンパニー
販売価格:439 円(税込)
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■化粧箱: ギフトボックス設定無し
■クール便: クール便必須 (クール便の説明・ご注文ページへ)
■決済方法: 通常決済 (お支払い方法について)
<> 【内容量】 330ml
【生産地】 静岡県沼津市
【保存方法】 要冷蔵

【アルコール度数】 約6.1%
≪ホップの個性豊かなエスプレッソのような風味のブラックエール≫
〜特異で独自の個性を持つまさにベルギービールの典型!〜

■限定品■

★クール便の御指定【必須】でお願いいたします!
(クール便は、「クール便申込み」ボタンまたは、買い物カゴから購入できます)。


とうとう日本中が梅雨の季節に突入したようです。そんな日こそ、ご夫婦、ご家族で、また気の合う仲間達と、あたたかい雰囲気の中、おいしいエールを飲んでみませんか?このレイニーシーズンブラックエールが憂鬱な気持ちを吹き飛ばしてくれるでしょう。

【ベアードブルーイング様からのメッセージ】
焙煎の効いた香ばしいエスプレッソのような力強いブラックエールだが、土砂降りの雨のように降り注ぐホップの個性が特徴的だ。エレガントなアメリカンホップ(マグナム、ガレナ、スターリング)とドイツホップ(トラディッション、ハースブルッカー)から生まれる55BUの苦味と、さらにスパイシーでフローラルなコンビネーションのスターリングとハースブルッカーでドライホップし、ホップの個性が痛気持ちいい程、あなたの舌にまとわりついてくるであろう。レイニーシーズンブラックエールは、梅雨のうっとうしさからあたなを解放してくれる特効薬だ!

※超限定販売で数が少なくて申し訳ありません。

★瓶内熟成のベア-ドビールの飲み方★
ベア−ドビールは、エール酵母使用(上面発酵ビール)の無ろ過のビールです。 また瓶の中で二次発酵が行われている自然発泡のビールです。 瓶の底に酵母が沈殿していますが、酵母が瓶に残るよう優しくビールをグラスに 注ぐのをお勧めします。ビールは要冷蔵ですが、その自然の風味を満喫するために 8〜10度のやや高い温度帯が美味しいです。 冷蔵庫の中で長く熟成できるビールですが、なるべく早めに飲む事をお勧めします。 皆さんの笑顔に乾杯!
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“ビールW杯”『ワールド・ビア・カップ2010』にて3部門金賞受賞!
“ビールW杯”『ワールド・ビア・カップ2010』にて3部門金賞受賞!沼津市在住のビール職人ブライアン・ベアードさんが、アメリカ・シカゴで10日まで開催されたビールの"W杯"「ワールド・ビア・カップ2010」の3部門で金賞を獲得した。日本地ビール協会によると、国内でほかに金賞に選ばれた出場者はなく、唯一の快挙。

受賞したのは、戸田のカボチャを使った「カントリーガールかぼちゃエール」、ホップの風味が際立つ定番ビール「沼津ラガー」、妻さゆりさんのイメージでミカンの皮や果汁を用いて清涼感を表現した「セゾンさゆり」。「沼津ラガー」以外は季節を限定し、「セゾンさゆり」は毎年果実を変えるなどして挑戦を続けている。

同杯は2年に1度開かれる世界最大規模のビールの大会で、今年は44カ国の企業や地ビール工場が3400銘柄を出品した。熟成の手法など製造方法ごとに計90部門が設けられ、日本を含め各国を代表する専門家が2日間にわたり審査した。

 ベアード夫妻は沼津市の水や大規模市場である東京への利便性を決め手に01年、沼津港にほど近い同市千本港町に直営レストラン「タップルーム」をオープンした。周辺に小規模工場を設け、酵母の二次発酵が進む瓶内熟成ビールなど少量多彩の製造を続けている。

 「職人にしか造れない複雑な味わいを目指してきた。お客さんに飲んでもらう毎日が大会だと思い勝負してきたけれど、大会でプロに認められて光栄です」とブライアンさん。さゆりさんは「沼津の魅力があってこその受賞。感謝しています」と喜んだ。
(静岡新聞 平成22年4月14日朝刊より引用)

★日経MJ(6/4)にて紹介されました★
日経流通新聞6月4日
(日経MJ2007年6月4日)
★dancyu8月号にて紹介されました★
【ベアードさゆりさんからのコメント】
dancyu2007年8月号今朝会社のポストを開けると雑誌「danchy」が届けられていました。 8月号は「日本一うまい店集めました」。

その中で「日本一うまい地ビール」として、ベアードビールが紹介されていました! うれし〜♪♪ 何度か雑誌や新聞に取り上げられていますが、今回ばかりは本当に嬉しかったです。

これからもがんばります。今後とも応援よろしくお願いします!
(2007年7月6日メールをいただきました。)



★静岡地酒の本★
杯が満ちるまで・鈴木真弓著
〜静岡地酒愛好家必携の書です〜

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