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銘酒市川トップページ > 蔵が世に問う 勝負酒!


日本地酒協同組合webサイト
http://www.jizake.or.jp

勝負酒とは!
店主市川自らが蔵を訪ね、蔵が秘蔵する隠れた美酒を蔵元様の ご協力・ご尽力のもと発掘・開発(見つけ出し)し、新ブランドとして世に送り出し ている美酒のこと。まさに掘り出しモノ・お宝的お酒と言っても過言ではありません。

「えーいっ!これでどうだっ!」と言いたいくらいのまさにイチオシのお酒です。 味・品質ともに蔵元様そして店主市川も保証済!太鼓判を押します!!
”勝負酒”は、リーズナブルな価格設定を基本とし、
コストパフォーマンスの高い秀逸なお酒をその定義といたします

勝負酒
取扱銘柄


■『勝負酒』誕生に至るまで・・・
日本地酒協同組合様との関わりは、6年ほど前に当時理事長でいらっしゃいました 「大和川」の大和川酒造佐藤社長との出会いから始まりました。 佐藤社長は絵に描いたような熱血漢。「日本酒業界が、組合の蔵元さんが良くなる ためにはどうしたらいいか」ということを常日頃から本当に真剣に考えておられまし た。
お会いするたびに佐藤社長のパワーをいただき、私もお酒に関わっていくいく上での 心構えや精神面での勉強をさせていただきました。その当時は、まだまだ未熟でした ため、お力になるなど恐れ多くてできませんでした。でもこんなにいい方たちをなん とか微力ながら応援したい!という気持ちは私の中で時間と共に次第に大きくなってった のです。

現在、弊社とお取引をさせていただいております「雁木」 「錦乃誉」の八百新酒造さん「八重桜」の古澤酒造さんも日本地酒協同組合の会員さんなので す。
ですので、日頃から日本地酒協同組合様とはとても関わりがあったのでした。 こんなにすごいまたすばらしい人たちが熱い思いで一生懸命やっているんだ。銘酒市 川としてもなんとか応援していく土壌も備わってきた。よし!やろう!と決心したのが 2004年の新春のことでした。

まず、実際に蔵に行ってみて、その雰囲気を体感し、皆さんにお会いしてみなくては このプロジェクトは始まりません。蔵元社長さんを始め、杜氏さん、蔵のみなさんと 店主市川がじっくりと時間をかけ、とことん話し合い、お互いを理解し合い、この人なら !ここの蔵なら!と心底惚れ込み合うこと(結婚といっしょ)から、スタートするので す。

”勝負酒”とは、前述にもありますような心持ちを土台とした上で、店主市川自らが 蔵を訪ね、蔵が秘蔵する隠れた美酒を蔵元様のご協力・ご尽力のもと発掘・開発(見つけ 出し)し、新ブランドとして世に送り出している美酒のこと。まさに掘り出しモノ・ お宝的お酒と言っても過言ではありません。 「えーいっ!これでどうだっ!」と言いたいくらいのまさにイチオシのお酒なので す。味・品質ともに蔵元様そして店主市川も大いばりで保証済!太鼓判を押します!! ”

蔵元”という恐ろしいまでの懐の深さ・凄さ、日本酒というお酒が持つ奥の深さ・ やさしさをこの”勝負酒”でぜひぜひ感じ取っていただけましたら幸甚です。 この”勝負酒”はリーズナブルな価格設定を基本とし、コストパフォーマンスの高い 秀逸なお酒であるということをその定義とさせていただきます。
 ■『勝負酒』今後の展開は・・・
2004年度より日本地酒協同組合様のインターネット通販の部門を弊社銘酒市川が すべて請け負うことになり、日本地酒協同組合様とパートナーシップ契約を締結しま した。
このことにより、本年度より、年間ペースで5〜6酒、組合会員である蔵元様の 至玉の”勝負酒”を皆様にご提供してまいります。
店主市川、身体を張って、肝臓と戦いながら(笑)、一生懸命努力・精進してまいります。新ブランド『勝負酒』、どうぞ ご期待くださいませ。お客様にとってこの”勝負酒”の一杯が明日への活力となってください ましたら幸甚でございます。

日本地酒協同組合が
お酒を美味しく飲むために作りました。
お洒落なデザイン!しかも割れにくい!
大好評!! うすはり酒香グラス
1個 1,646円〜(税込)
とても薄いセミクリスタル製の器。お酒が手のひらの温度で上手に暖められ、お酒の繊細な味が際立ちます。 真中の突起は、お酒全体を攪拌して、柔らかな香りを立ちやすくしているのだそうです。
今大人気のこの酒器、人気のヒミツはこちらをクリックしてご覧ください。


お燗好きにとっては聞きしにまさる「必携のツール」
〜旨いお酒がさらに美味しくなる究極のお燗器〜
<錫のパワーでお酒をまろやかに!>
卓上型「ミニかんすけ」

蓋付き錫製ちろり
蓋付き錫製ちろり・陶器・木枠3点セット21,600円(税込)
蓋付き錫製ちろり2合360mL入単品15,120円(税込)
最高に美味しいお燗酒を楽しむために生まれたと言っても過言ではありません。ご自宅で「お燗」を心ゆくまで楽しみた いなら、ぜひ手に入れたい錫(スズ)で造られた”ちろり”がなんといっても一番。 プロ仕様の本格派で、あの「サライ」誌にも取り上げられた『極上の逸品』。 お酒が美味しくなる究極のお燗器です。 お燗好きな先様への気の利いたギフトとしても大変喜ばれると思います。

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鳳鳴酒造の勝負酒
米焼酎 どや 音楽振動熟成

【アルコール分】25度 
【原材料】米・米麹・精白歩合65%の吟醸酒粕

なんといってもこの焼酎の”売り”は、貯蔵タンクに高価な(何百万円)音楽振動 システムを備え付け(実際にその様子を見てきました)、音楽を振動に変換し、 タンク内の出来上がった焼酎にその振動を与えながら熟成貯蔵しました。

日本酒を造ることが専門の名門蔵元が造ったこの米焼酎「どや」は、お米の香りと 旨味を最大限に引き出し、またそれを残すことに工夫に工夫を重ねて造り上げた 「芸術作品」です。決して大袈裟ではありません!(笑)
鳳鳴酒造
兵庫県篠山市
井階左京社長
鳳鳴酒造活芒K左京社長寛政9年(1797年)の創業以来200有余年、「コクがあり味のある酒」造りに励んでおいでです。
「酒は文化なり」を基本姿勢において、
「鳳鳴朝陽」(ほうめいちょうよう)”元旦に 鳳凰が 朝日に向かって鳴くとその年は縁起がよい”というところから由来しているそうで
す。
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栄光酒造の勝負酒
栄光 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒
【アルコール分】17.5 
【日本酒度】+2     
【酸度】1.4
【使用米】長野県産 美山錦 50%精白     
【杜氏】岡田彦男(越智杜氏)     
【酵母】愛媛酵母 EK-1

お米の旨味・甘み、また幅のある味わいが特長。 コストパフォーマンス抜群です! 冷えた状態では爽やかな上品さがスッキリ感とともに表現され、酒温が上がって くるにつれてなんともいえぬ高貴な酸味と甘い米の旨みが現れてきました。越智杜氏、名人 岡田彦男氏が精魂込めて醸した逸品で、数々のコンテストで受賞暦を持つお酒です。
栄光酒造(株)
愛媛県松山市
清水弘朗社長
栄光酒造(株) 清水弘朗社長明治30年創業。平成元年、2年、4年、さらに6年度と全国新酒鑑評会で最高位を受賞。品質本位の手造り指向と伊予の地酒の自負を持って造り続ける銘蔵。
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<今までご紹介・完売した勝負酒>
●大吟醸 「朋介」 原酒生詰 1.8L \8,000/株式会社薄井商店
●鳴海文四郎 大吟醸 「十四年貯蔵」720ml \2,100/株式会社鳴海醸造店
●【秘蔵酒】菊乃井 特別本醸造 「参年低温熟成」生原酒 500ml 1,260円 /(株)鳴海醸造店
●栄光冨士 特別本醸造 雫とり  1.8L 2,625円 /冨士酒造(株)
●【特別品】 栄光 純米吟醸 松山三井 袋吊り斗瓶囲い「生」 1.8L \2,940 /栄光酒造(株)
●【特別品】 栄光 純米大吟醸 「もろみにごり酒」 原酒 40 720ml \1,890 /栄光酒造(株)
●媛囃子 「十年長期熟成 粕取焼酎」 720ml \3.780 /(株) 媛囃子
●【特別品】栄光 純米吟醸 松山三井 袋吊り斗瓶囲い「生」 720ml \1,680 /栄光酒造(株)
●【特別品】 栄光 純米吟醸 「もろみにごり酒」 原酒 50 720ml \1,680 /栄光酒造(株)
●【特別品】 栄光 純米大吟醸 袋吊り斗瓶囲い「生」 1.8L \4,200 /栄光酒造(株)
●【特別品】 栄光 純米大吟醸 袋吊り斗瓶囲い「生」 720ml \2,160 /栄光酒造(株)
●【特別品】 鳳鳴 純米吟醸 中取り生原酒 「中川」<無濾過・袋吊り>1.8L \3,570/鳳鳴酒造(株)
●【特別品】 鳳鳴 純米吟醸 中取り生原酒 「中川」<無濾過・袋吊り>720ml ¥1,785/鳳鳴酒造(株)
●【特別品】 吟醸 「朋介」 原酒生詰 1.8L \2,700 /(株)薄井商店
●【特別品】 都錦 純米吟醸 長期貯蔵熟成酒 「1994年醸造」720ml \1,995/都錦酒造(株)
●【特別品】 都錦 斗瓶囲い 純米大吟醸 生原酒 「平成8年度醸造・斗瓶番号 ト76」1.8L ¥7,980/都錦酒造(株)
●【特別品】 都錦 斗瓶囲い 純米大吟醸 生原酒 「平成8年度醸造・斗瓶番号 ト76」720ml \3,990/都錦酒造(株)
●【特別品】 都錦 斗瓶囲い 大吟醸 生原酒 「平成5年度醸造・斗瓶番号 ト66・87」「平成6年度全国新酒鑑評会 金賞受賞酒」1.8L \7,980/都錦酒造(株)
●【特別品】 都錦 斗瓶囲い 大吟醸 生原酒 「平成5年度醸造・斗瓶番号 ト66・87」「平成6年度全国新酒鑑評会 金賞受賞酒」720ml \3,990/都錦酒造(株)
●すえながく 純米大吟醸 「生/火入れ」1.8L \3,000/福島県喜多方市 請負地酒職人 白澤芳秀 謹製
●すえながく 純米大吟醸 「生/火入れ」 720ml \1,550/福島県喜多方市 請負地酒職人 白澤芳秀 謹製
●すえながく 純米吟醸 生 「ひやおろし」 1.8L \2,520/福島県喜多方市 請負地酒職人 白澤芳秀 謹製
●すえながく 純米吟醸 生 「ひやおろし」 720ml \1,310/福島県喜多方市 請負地酒職人 白澤芳秀 謹製
●すえながく 純米吟醸 「生/火入れ」1.8L \2,520/福島県喜多方市 請負地酒職人 白澤芳秀 謹製
●すえながく 純米吟醸 「生/火入れ」720ml \1,310/福島県喜多方市 請負地酒職人 白澤芳秀 謹製
●すえながく 純米大吟醸 生 「ひやおろし」 1.8L \3,000/福島県喜多方市 請負地酒職人 白澤芳秀 謹製
●【特別品】 都錦 斗瓶囲い 純米大吟醸 生原酒「平成6年度醸造・斗瓶番号 ト68」1.8L ¥7,980/都錦酒造(株)
●【特別品】 都錦 斗瓶囲い 純米大吟醸 生原酒「平成6年度醸造・斗瓶番号 ト68」」720ml \3,990/都錦酒造(株)
●やまとがわ 純米大吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて 1.8L ¥4,620/(資)大和川酒造店
●やまとがわ 純米大吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて 720ml ¥2,310/(資)大和川酒造店
●大和川 純米吟醸 「夏風」 おりがらみ 生生 720ml ¥1,890/(資)大和川酒造店
●都錦 斗瓶囲い 大吟醸生原酒 飲み比べセット ¥4,200/都錦酒造(株)
●【冬季限定】大和川 弥右衛門 純米しぼりたて「生」 1.8L ¥2,730/(資)大和川酒造店
●【冬季限定】大和川 弥右衛門 純米しぼりたて「生」 720ml ¥1,365/(資)大和川酒造店
●瑞鷹 限定 しぼりたて本醸造無濾過生原酒 740ml ¥1,365/瑞鷹(株)
●「平井城 桃色薫酒(くんしゅ)」 純米吟醸 桃色にごり酒 720ml ¥1,680/松屋酒造(株)
●【特別品】純米吟醸 都錦 原酒 長期貯蔵瓶内熟成・生 「2004年度醸造」720ml ¥1,680/都錦酒造(株)
●【特別品】 栄光 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 1.8L ¥3,150/栄光酒造(株)
●【特別品】 栄光 純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 720ml ¥1,575/栄光酒造(株)
●栄光冨士 山廃仕込 純米 雫とり 1.8L ¥2,730/冨士酒造(株)
●吟醸 「朋介」 原酒生詰 1.8L ¥2,700/(株)薄井商店
●【蔵熟】純米吟醸 「朋介」 生詰 1.8L ¥3,000/(株)薄井商店
●白馬錦 「氷筍水仕込み 雪中埋蔵熟成」 純米辛口原酒生酒 <純米> 720ml ¥1,680/(株)薄井商店
●媛囃子 The Ichikawa Blend 40.5 720ML ¥3,990/(株)媛囃子

営業時間のご案内
【営業時間】 9:30〜18:30
【定休日】   日曜日 ・ 祝祭日
※その他盆休、年末年始、臨時休業等は、Web上に掲載致します。


※出荷締切時間の目安はおよそ17:15前後となります。
(ご注文の時間帯により夕方受注分の即日出荷が困難な場合もございます。)

※父の日・お中元・お歳暮シーズンやお盆前・年末はご注文が混み合いますので、お酒のご用命は、お早目のご注文を宜しくお願い申し上げます。

ご注文方法
 
送料・手数料・お届けについて
1.買い物カゴからのご注文
2.携帯サイトからのご注文
3.FAXでのご注文
4.Eメールでのご注文
5.上記の方法でご注文ができない環境の方は、
お電話でのご注文も承ります。
フリーダイヤル0120−89−1713
(固定電話のみ。携帯・公衆電話等からは、
054−389−1733をご利用下さいませ)


※誠に申し訳ございません。休業日と営業時間外のお電話によるお問合せ・ご注文は担当不在の為、 対応できません事ご容赦下さいませ。

※Web・FAXからのご注文は、24時間・年中無休で承りますが事務処理(メールの返信、発送業務)は、上記、営業時間内となりますこと、ご理解の程、お願い申し上げます。


【送料・手数料等について】
商品代金のほかご注文内容によって以下代金が発生致します。
送料
・銀行振込の振込手数料。代引・コンビニ・郵便決済の手数料(代引手数料315円は、お買上商品金額6,000円以上、コンビニ決済150円/郵便振替180円決済手数料は、お買上商品金額5,000円以上の場合は弊社が負担いたします)
クール便代金(原則として任意ご注文) は210円(1ケース当たり)となります。
・箱無のお品(商品ごとに記載)を贈答用として使用される場合のギフトボックス代金

【お届けについて】
・在庫がある商品は、通常1週間以内に発送いたします。
・納期の目安は、商品ごとの「入荷・発送予定」をご覧くださいませ。
・お急ぎの場合には、予めお電話にてご確認くださいませ。


※店頭同時販売のため、Web上在庫があっても完売・欠品入荷待ちの場合がございます。その際には改めて御連絡申し上げます。

※当店都合及び配送事情により、必ずしもご希望日・時間にお届けできない場合がございますこと、あらかじめご了承ください

地域ごとの送料、所要配送日数の詳細は送料について をご覧下さいませ。
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【代金引換決済の制限について】
◆一部離島は代引がご利用になれない場合がございます。 その際には改めてご連絡申し上げます。

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1.お客様ご都合の場合、下記ルールにて承ります

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・返品・交換の送料
お客様のご負担となります。ただし、お届けの商品がご注文品と違った場合は、納品より14日以内に、宅配便の運賃着払いで、弊社までご返送ください(但し未使用に限る)。事前に返品の旨をご連絡くださいませ。(納品後5日以内に

・返品時の返金金額
ご返金につきましては、商品代金のみとなります(送料・クール便代金・代金引換手数料・銀行振込時の手数料等は、実費が発生いたしておりますので、ご返金できません)。

また、ご返金方法につきましては、お客様の銀行口座宛にお振込みとさせていただきます(発生する振込手数料は商品代金より差引かせていただきます)。

2.破損品・不良品・誤配の場合は個別に対応致します。
万が一、ご注文内容と異なるお品や破損品・不良品が届いた場合は、速やかにご一報くださいませ。正規のお品との交換・代金のご返還等個別に対応致します(ただし、原則未開封・未開栓品に限ります)。
 
※弊社発行の受注確認メール・納品書と内容が同様の場合はお客様のご入力のままを手配致しておりますので、誤発送として承ることはできません。ですので、自動返信メールや納品書等にて、ご注文内容を必ずご確認ください。

※当店販売品は、主に嗜好品でございますため、嗜好によりお口に合わない場合がございます。
 その場合はお客様ご都合による返品扱いとなりますことご了承くださいませ。
その他詳細につきましてはご利用案内をご確認くださいませ。
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