彌右衛門 素品(すっぴん) 1.8L
商品コード: 108925L
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【アルコール分】16 【日本酒度】非公開 【酸度】非公開
【使用米】自社栽培夢の香 【精米歩合】非公開
佐藤哲野杜氏が若い感性で
従来の「弥右衛門」ブランドとは異なるアプローチで仕込むシリーズ
大和川酒造店の代表銘柄「弥右衛門」とは異なるアプローチで佐藤哲野杜氏がその若い感性で仕込むのが「彌右衛門」シリーズ。これまで当店でも当シリーズをいくつか扱わせていただきましたが、おおむね好評で中にはまとめてケース買いされるリピーターさんも現れたほど。
※商品には敢えて特定名称を表示しないのがこの「彌右衛門」シリーズの特徴ですが、今回は酵母無添加(蔵付き酵母)による生もと系純米酒となります。
【蔵元様からのコメント】
飾らない自然な味わい、飲み飽きしない味わいの奥深さ、長くしみじみと付き合っていけるお酒を目指して仕込んだ自然派日本酒です。
包み込むような酸味と米の旨味がしっかり感じられ、全温度帯で美味しくいただけます。
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