芋焼酎「杜氏潤平 新酒」~蒸留したて 新酒無濾過~ 1.8L<11/4頃入荷予定ご予約品>

芋焼酎「杜氏潤平 新酒」~蒸留したて 新酒無濾過~ 1.8L<11/4頃入荷予定ご予約品>
商品コード: 216105L
販売価格: ¥3,520 (税込)
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商品について

製造者
小玉醸造合名会社
生産地
宮崎県日南市
焼酎主原料
いも焼酎
焼酎取扱銘柄
杜氏潤平(小玉醸造・宮崎)
保存方法
冷暗所にて保存してください。
【アルコール分】25度 【原料】芋(黄金まさり)・米麹(宮崎県産米) 【種麹】白麹L型【酵母】鹿児島5号
≪焼酎の新しい個性:新酒のご提案≫
~今年は黄金まさりを使った新酒タイプ~


焼酎通の間で非常に人気のある、この登場によって小玉醸造さまの存在を世に知らしめ、現在の地位が確立された と言っても過言ではないほどの『杜氏潤平』。

小玉醸造さまではこの代表銘柄による個性的で香味豊かな「新酒」をリリースすることになりました。

コンセプトはずばり「今年のつくりのイメージを感じてほしい」だそうです。

今年は、杜氏潤平で用いている紅芋”宮崎紅”ではなく夏の潤平にも使われている白芋“黄金まさり”でのリリースになります。
そのほかの原料(米・種麹・酵母)は杜氏潤平を踏襲しています。

蒸留した原酒は検定後、すぐに25度に割水し無濾過で瓶詰されます。バリバリピチピチフレッシュな芋焼酎はうまみ成分をたっぷり残したダイレクトな香味を感じることが出来るでしょう。飲み方はオールマイティ、ロック、水割り、お湯割りとお好きなスタイルでどうぞ。

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