銘酒市川 特選限定酒

ダブルポイントコーナーでは、週代わりでショッピングポイントが2倍(商品によっては3倍)になるお品をご案内致します。
このコーナーを上手に使って、ポイントを貯めてくださいね。
※ポイントショッピングご利用には、当店会員登録とログインしてのご注文が必須です。→詳細はこちら

期間:2010年1月14日(木)AM10:30〜2010年2月18日(木)AM9:30
(商品がなくなり次第終了)

↓↓↓今回の対象商品↓↓↓
★店主市川新春蔵出し企画!★

今回の対象商品は新春蔵出し企画として、店主市川のオススメチョイスでございます。
会員様はこの機会にぜひ御利用下さい。
未登録のお客様はこの機会にぜひ当店会員にご登録の上ご用命くださいませ。

2010年も銘酒市川のお酒で乾杯!
※ショッピングポイントの詳細はこちら


〜お待たせいたしました。今年も出ました!〜
正雪 にごり酒
≪超人気!超限定!これはまさに幻の「にごり酒」≫
〜この機会にぜひ、旬の味覚をお楽しみ下さい〜
100216L 1.8L \2,150(税込)
【21pt→42pt】
※クール便をかならずご指定ください。

会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。
■2本以上■(その他のお酒との混載で結構です。720MLといっしょでもかまいません)のご注文を御願いします。

■クール便をかならずご指定ください。■

【アルコール度数】17〜18
【使用米】青森県産華吹雪60%(麹)/65%(掛)
【使用酵母】静岡酵母 NO-2

年末限定商品の主役。年に一度、この時期にだけ出る知る人のみぞ知るバカうまにごり酒。このお酒は地元でもなかなか手に入れることのできない貴重品です。

一回しぼってそれでおしまいという超限定酒。今年お酒は、「本醸造」です。山影純悦杜氏さんや蔵元望月正隆社長も「今年も期待しててくださいね!」とおっしゃってましたので、今からすごく楽しみです。人気がありすぎて一般の酒屋さんにまで行き渡るだけの数量がないのです。(地元でも手に入れることは至難の業で、寒くなってくると、お客様のほうからお問い合せをいただきもう予約「限定品」です。 社長の弟さんである望月正明専務さん曰く、「今年のにごりは、炭酸の感じが良くなるよう造りました。シュワシュワ感が昨年よりあります。またフレッシュ感とお米の甘味もあります。どうぞ楽しみにしてくださいね。そうそう、ですので保管は冷蔵庫で冷たくして、また酒温が上がりますと、今年のにごりの性質上、開けるときに吹き出すこともありますので、充分冷やした状態で開栓をお願いします」とのこと。本当に、楽しみですね!

■毎年この値段では考えられないすごいコストパフォーマンス!!■
今年も多くのお客様にこのスゴイお酒を味わっていただきたいと思っております。店主市川にだまされたと思ってぜひお試しいただきたく存じます。本年度も相当数を確保いたしておりますが、なんせ例年、超人気ですので、どうぞにお早めにお申し込み下さいませ。まさに「蔵元様からの皆様へのお歳暮」のようです。

【ご注文上のお願い】
正雪にごり酒は酒の成分が生きたままの活性生酒です。酵母が呼吸するときに炭酸 ガスが発生しますので、王冠上部に空気穴が空いております。【横に倒さないように お願いいたします。】

そういうお酒の性格上、梱包姿は宅配便業者様が配送中倒れないように6本プラスチックコンテナを使用いたします。(がさばりますがご理解下さい) ※この「にごり酒1本」でのご注文は配送上どうしても困難(箱のバランスが悪くな って倒れやすくなってしまうんです)ですので、このお酒に限り、その他のお酒との混載で結構ですので、■2本以上■(720MLといっしょでもかまいません)のご注文をお願い申し上げます。

勝手いいまして大変申し訳ございませんがぜひご理解くださいませ。どうどお許し を!(10年前、にがい経験をいたしましたので・・・)なお、お酒の性格上、配送に はクール便を使わせていただきたく存じます。なにとぞ重ねてご了承のほど重ねて お願い申し上げます。



【お客様からのご質問】
Q1.にごり酒は購入してからどれくらいの期間保存できますか?

A1. 正雪のにごり酒の場合、保存の際の状態にもよりますが、 温度変化の少ない冷蔵庫への保存で、 購入後だいだい一月くらいが賞味期限となります。 開封されましたら冷蔵庫保存の上、 1週間以内に飲みきりいただけましたらと思います。

Q2.プラスチックコンテナの処分方法は?

A2. お客様のご近所にある酒屋さんでお引取りいただけるかと存じます。

【スタッフが試飲しての感想】
2008年12月31日、知人宅へのおみやげとして持っていきました。紅白歌合戦を見ながら乾杯♪その場にいた皆が「美味しい、呑みやすい」を連発!紅白そっちのけで夢中でこぞって呑み続け、気が付いたら番組は行く年来る年、同時に「にごり酒」もすっかり空。紅白を喰ってしまうほどの人気にビックリ!私見ですが、例年よりもちょっと甘みが加わり、さらに呑みやすいかと。個人的には今年の味わいが今までで一番好きかと思いました。
<弊社スタッフ ひろきさん>

【お客様の声】
▼こんばんは。こんな時間に大変失礼ながら、しかもほろ酔い気分でメールしております!。市川さんの会員になって初注文の千代の光以来、どうして市川さんのお酒には、こうもハズレがないのだろう・・・と注文の度に考えてしまいます。しかも、甘口好みだったはずなのに辛口に舌鼓を打ったり、縁がないと思っていたにごり酒にハマっている私がいる!。今も、先日いただいた正雪にごり酒でふわふわ頭になっていますよ〜☆前回いただいた「平井城の隠し酒」も今回の正雪も、差し上げた先で喜ばれ、ついでに自分も喜んで。そして結婚8年、自他共に認める仲良し夫婦の私が、旦那様の帰りを待たずに一人で晩酌だなんてありえな〜い!。でもでも、一昨日、昨日、今日と、まろやかさは増すのにピリッと炭酸も主張していて、それでいて飲みやすく、グイグイなのですよ〜。そういえば、市川さんではお酒しか頼んでいませんね。今度はワインでも注文してみようかしら。私のワイン歴は、ドイツの白ばかりでした。フルーティで甘いワイン中心だった私に、市川さんはワインも美味しい!と思わせてくれる品はありますかしら!?ではでは、早く正雪の続きをいただきたいので、言いたいことだけ言わせて頂き、本当になんて失礼なメールなんだろうと思いつつ・・・これからも、よろしくお願いいたします!市川さんの、益々の繁栄を願いつつ・・・
東京都 並木様

▼本日、「春雨ゴールド」と「正雪にごり」を受け取りました。 早速、「正雪にごり」をいただいてますが、炭酸のさわやかさとクリーミーな 口当たりでとても飲みやすい酒だと思います。 これは気をつけないと、一升瓶がすぐに空になりそうです。 春雨は明日の晩酌でいただく予定でとても楽しみです。
愛知県 H様

▼いつもお世話になります。 正雪にごり酒は昨年も美味しかったので、 届いたらすぐに賞味するのとお正月にと思い2本購入しました。 昨年、年末の仕事収めに仲間とこの正雪にごり酒を再度購入して 飲み交わそうとしていたら、売り切れてしまいました。 今年は早めに今日の注文とは別途お願いしようと思います。 お忙しいところ余談ですが、長男(小6)がやっている少年サッカーの 毎年恒例(もう30年近いかもです)交流大会で来年1月末に藤枝まで行きます。 毎度同じ静岡のお酒を楽しませてもらっているので楽しみです。 これからもよろしくお願いします。
東京都 大野様

▼こんばんわ市川さん、いつもお世話になっております茨城の菅井です。 「正雪にごり酒」届きました。早速飲ませていただきました。 最初の一口・・・「辛い!?」去年の「正雪にごり酒」は飲んだ瞬間ふわっと米 の甘みがして後から辛みが追いかけてきたのですが、今年の酒は最初に辛みが 自分を主張して、後から米の甘みが控えめに「俺のことも忘れるなよ〜」ってな 感じでやってくるのです。日本酒っていうのは同じものはなかなかできないもの なんだなあと実感した次第でした。あっ決して今年の酒がまずいというわけでは ありません。辛口の酒が大好きな私としましては、今年のできもとっても気に入 っております。特に今回は辛口の風味に思わず杯が重なってしまい、一緒に食卓 を囲んでいた女房に「いいかげんに飲むのやめてご飯にして!!」とおしかりを うけるほどでした。「正雪にごり酒」は極端に言えば毎日風味が変わっていくの で、この後この酒がどう変わっていくのかとても楽しみであります。

一年の最後の月に「正雪にごり酒」を飲みながら今年を振り返ってみる・・ すっかり私の中で定番になってしまいました。 今年も残るところ1ヶ月を切りました。どうぞお元気でおすごしください。 またよろしくお願いします。
茨城県 菅井様

▼「正雪にごり酒」飲ませて頂いております・・・幸せです。 今年のできも私好みで、口に含んだときのふわっとした米の甘みと、のどごしの すっきりとした辛みのハーモニーが絶妙で、「ああこの酒が今年も飲めてよかっ たなあ」としみじみ感動しております。
茨城県 菅井様

▼いつもながら「正雪にごり酒」うまかったです! 三島のバーテンダーとあっという間に飲んでしまいました。 最近はほととんどワインだったのですが、美味しい日本酒を一度でも飲んでしまう と、あとを引きますねぇ… どうも私はにごり酒が好きです。 上質なお菓子みたいでいいなぁ…
静岡県 西原様

▼「正雪 にごり酒」主人へのプレゼントです。私も主人もとても気に入りました。 すごく飲みやすくて、最初は、甘くてあとで少し、ピリッとして、もう一口って感じ です。まだ、にごり酒しか飲んでいませんが、「純米吟醸 山影純悦」も楽しみで す。
埼玉県 中野様

▼2003年末に「正雪にごり酒」を購入させていただきました。あまりの美味しさに、忘れられず、再度購入してみようと思います。
京都府 吉岡様
上州藤岡の銘醸・松屋酒造さんが今回立ち上げた新ブランド
純米吟醸「颯花(さっか)」
〜社長と奥様がお孫さんの成長を祈って命名〜
110603S 720ML \1,575(税込)
【15pt→45pt】

会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。
★6月〜9月の間、クール便の御指定【必須】でお願いいたします! (クール便は、「クール便申込み」ボタンまたは、買い物カゴから購入できます)。 他の月でも、出来るだけクール便のご指定をお願いいたします。

-おいしいお酒をより美味しく・楽しく「酒香グラス」がオススメ!-

群馬県藤岡市 松屋酒造(株)謹製           
【アルコール分】18      
【日本酒度】+4      
【酸度】1.4      
【使用米】群馬県産 若水60%      
【杜氏】松原三友(代表者)

しぼったままの生原酒をそのまま瓶詰めした、ほんのすこ〜し白いオリのあるお酒。 初夏を思わせる新緑とさわやかな風を意味する”颯”の字に”花”で颯花(さっ か)。 製造瓶詰め当初は夏限定の原酒、適度に旨みののった爽やかなお酒を目標に、 製造したそうですが、出来上がったお酒をみると、もう少し寝かしたほうが絶対旨く なるという確信の元、今回【秋あがり】秋バージョンにて発売されました。

【”颯花”というネーミングの由来<松原広幸専務より>】
颯花は実はいつも伺うとき連れて行く4歳の息子、颯太(そうた)の字をおじいさん とおばあさん(社長と母)が勝手に使って考えた銘柄です。というのは、自分が知っ たときには、もうラベル原板が完成されていて、びっくりしました。ラベルの字体は 「平井城の隠し酒」、「桃色薫酒」でおなじみの上杉孝久様に書いてもらってます。 秋口からはそのままの原酒の熟成具合を楽しんでください。ざる豆腐や焼きナスに よく合います。      
      ↓↓↓
店主市川です。じつは専務の奥様のご実家が隣町・富士市にあり、弊社とはすぐ近く で、盆・暮れ等帰省される度に、息子さんの颯太くんを連れて、弊社へ立ち寄って 行ってくれるのです。颯太くん、すごく恥ずかしがり屋さんですが、ものすごく子ど もらしいお子さんで、私はいつも「おじちゃんちの子にならない?」って言って、 颯太くんをからかっております。

さてこの『颯花』、18度の原酒ということを感じさせないやわらかさと飲みやすさが 特徴です。飲んだ瞬間、酒名のごとく、颯爽(さっそう)とした華やかな香りと余韻 が広がります。この時季は、冷蔵庫から出してから、まずは冷たい冷酒で、それから 時間の経過とともに移り変わっていく酒温、口当たりの変化を愉しんでいただけたら と思います。酒温が上がって常温に近づいてくるにつれ、コクやお米の旨みが、 徐々に出てきて、だんだんとまあるい甘味を感じてきますので、ぜひお楽しみに!
人気の臥龍梅・純米吟醸・袋吊りシリーズ
〜蔵元様サイドであっという間に予約完売しれしまった超人気のお酒!〜

臥龍梅 純米吟醸 袋吊り雫酒 生原酒 備前雄町
<これは絶対に飲まなくてはイケナイお酒です>
100314S 720ml \1,733(税込)
【17pt→34pt】
■84本限定■
ご注文はこちら
クール便申込み ★6月〜9月の間、クール便の御指定【必須】でお願いいたします! (クール便は、「クール便申込み」ボタンまたは、買い物カゴから購入できます)。 他の月でも、出来るだけクール便のご指定をお願いいたします。
     
静岡県静岡市 三和酒造(株)謹製      
【アルコール分】16.5 
【日本酒度】+3 
【酸度】1.5
【使用米】岡山県産備前雄町 55%

お待ちかね!奪い合うほどの人気の臥龍梅・袋吊りシリーズの「備前雄町」。暑い夏のけだるい疲れを癒し、明日への活力を与えてくれる一杯の「臥龍梅」。 その「備前雄町」。今回、予約案内と同時に特約酒販店間で争奪戦となり、あっという間に予約完売しれしまったのです!ようやく手に入れたという感じで、酒屋としましてはじつに困った話です。生活がかかっているものですから(笑)。

さて、雄町独特の迫力ある味と香りはそのままに、香り上品、辛口ですっきりとして、これが雄町の新酒か?と疑いたくなるようなものすごくなめらかな仕上がりに必ずやご満足いただけるものだと確信しております。まさに飲み頃!冷やして、または冷えた状態から常温に上がってくるポイントで、お飲みいただければお口の中が美味しさで溢れます。弊社社内では大好評でしたっけ。

使用酵母(非公開)の違いによる「辛口の大人の味わい」が満喫できるはずです。臥龍梅シリーズの『山田錦』『五百万石』『誉富士』『愛山』とはまた違った味わいをお楽しみください。※袋吊りはごく僅かですので、ぜひこの機会にお試しください。

※袋吊りはごく僅かですので、ぜひこの機会にお試しください。
≪なんでこんなにお酒って美味しいのでしょうか?!≫
雁木 純米大吟醸 ゆうなぎ
「おりがらみ秋熟」無濾過生原酒
 
〜しみじみと幸せを感じさせてくれるお酒です〜
101609L 1.8L \5,040(税込)
【50pt→100pt】
■限定品■

会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。
★クール便の御指定【必須】でお願いいたします! (クール便は、「クール便申込み」ボタンまたは、買い物カゴから購入できます)。 他の月でも、出来るだけクール便のご指定をお願いいたします。

山口県岩国市  八百新酒造株式会社
      
雁木 純米大吟醸 ゆうなぎ 「おりがらみ秋熟」無濾過生原酒 【純米大吟醸 ゆうなぎ】
【アルコール分】16〜17 【日本酒度】±0 【酸度】2.0
【使用米】山田錦 45%(麹)/(掛)
【使用酵母】山口酵母9H

【純米大吟醸 ゆうなぎ】お酒は2009年春に、槽口(ふなくち)から出てきたそのままのお酒(原酒)をすぐにびん詰めしたゆうなぎの「あらばしり純米生原酒」を氷温(−5℃)で瓶内熟成させたお酒です。無濾過の生原酒でのお届けです。
<蔵元様限定1.8L/60本・720ML/150本の希少酒です>

瓶詰め時には目立っていた滓(オリ)が酒に溶けて“とろっ” とした触感になっていて、味が濃厚にのっております。飲み口は穏やか。深くまろやかで、たっぷりとしたすばらしい味わいが口中に ゆったりと広がっていきます。熟した果実やはちみつを連想させるくれるやわらか な香りと甘味が濃醇にのっていて、それがかえって新鮮に感じます。 なおかつフレッシュ感もとどまっており、熟味とあわせて、その両方を楽しむことができます。

できることなら少〜し冷たくして飲んでいただくことをお薦めします。それからこれからの寒い時季には★お燗にもチャレ〜ンジしてみてください! めちゃめちゃ旨いですから!例によって「旨いうまい」ばかりでいつもスミマセン。

※お燗がさらに美味しくなる究極のお燗器「蓋付錫チロリ ミニかんすけ」で! あの「サライ」誌にも取り上げられた『極上の逸品』なのです。またこのお酒は純米 酒 なのですが、先入観を捨てみて、純米吟醸や生原酒もお燗で楽しんじゃいましょう! 素晴らしい美味しさの世界が貴男・貴女をお待ちしておりますから・・・ 高瀬斉先生のマンガを参考にしてみてくださいね。

母も家内も「なにこれ!おいしーい!」と言って非常に喜んでおりました。 母上「アルコールのツーンが全然こないね。ふくよかで濃厚な香りと味。」 家内「すごいまろやか!お米のエキス満載って感じ!」との感想でしたっけ。 ほんと晩ごはんがおいしくなりますよ!

それはそうと、なんで「雁木」って、こんなに美味しいのでしょうか?! それは小林社長、中村さんを始めとする、蔵元さま全員のやさしさと誠実さが ギュッと詰まっているからなんだと思います。 皆様、この「雁木」を飲んでみて、しみじみと幸せを感じてみてください。 日本人に生まれてよかった!とつくづく感じます。店主市川も大満足! まさに”幸せの酒”です。

※店主市川、このすばらしい味わいを一人でも多くのお客様にお飲みいただきたいと願ってやみません。絶対飲んでくださいね!はっきり言って、早いもの勝ち!
【お願い】ゲットされた方は、大切に飲んでくださいね!

【八百新酒造 蔵人 中村恵太氏からのメッセージ】
10月1日の日本酒の日も過ぎ、日本酒の最も美味しい季節がやってまいりました。さて、今回ご紹介するお酒は秋の食材にピッタリの10月限定出荷『雁木おりがらみ秋熟』です。純米は(ホルモン鍋、キムチ鍋)しっかり味の付いた鍋料理、脂ののったブリの照り焼き、秋刀魚の塩焼き等々☆食欲のをそそる料理☆のお供にベストマッチすること間違いなしです。旨味たっぷりのしっかりした味わいに仕上がっています。この時期ならではの旬の『雁木』を是非お試しくださいませ。
【完全予約限定酒】
喜三郎の酒 遠心分離しぼり
雪しぐれ(生) 「遠心分離」

■ライトにごりタイプ■
115607L 1.8L \4,200(税込)
【42pt→84pt】

会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。
【完全予約限定酒】
喜三郎の酒 遠心分離しぼり
2斗しぼり(生) 「遠心分離」

■にごりが沈殿し透明になった上澄み部分を取った清み酒タイプ■
115608L 1.8L \4,200(税込)
【42pt→84pt】

会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。

1.8L

720ml
クール便申し込み★クール便の御指定【必須】でお願いいたします! (クール便は、「クール便申込み」ボタンまたは、買い物カゴから購入できます)。
秋田県能代市 喜久水酒造(資)謹製      
【アルコール分】16.3      
【日本酒度】±0       
【酸度】1.9      
【使用米】華吹雪 55%      
【使用酵母】901号

遠心分離機で搾りますと”にごった”状態のお酒が搾れてきます。 その状態のお酒を加水・瓶詰めしたものを『雪しぐれ』、その”にごり”の部分を 時間をかけて沈殿させて、澄んだ状態になった清み酒のみを加水・瓶詰めした ものを『二斗しぼり』と喜久水さんでは名付けております。

●ライトにごりタイプ→雪しぐれ
●清み酒タイプ→2斗しぼり   とお考えください。

喜久水さんの遠心分離器の場合は1回に絞れる量はわずか36リットル。 非常に貴重なお酒で、数ヶ月前からの★完全予約限定酒であります。

【遠心分離システムとは】
通常、お酒の搾り方は醪(もろみ)を酒袋に入れて、その醪自体の重さ(自重)に よって流れ出る方法と機械的に外から圧力をかけて搾り出す2つの方法があります。 前者には「袋吊り」「無加圧」などがあり、後者ではヤブタ式に代表される自動醪圧 搾 機による搾り方が有名です。実際、獺祭千代の光も、この機械を導入しており ます。

上記の二つの搾り方と違うこの遠心分離システムは、1分間に数千回転という遠心力 を もって醪からお酒と粕に分離させるという画期的な方法です。搾りに全く圧力がか かって いないため雫酒のような自然滴下の出品酒のような最高のレベルのお酒が採れます。

普通は酒袋を通して搾るため「酒袋」独特のクセ、「袋香」(ふくろか)というもの が どうしてもお酒についてしまいます。これに蔵人さんは一番神経を使ってしまうので す。 とにかくよく袋を何度も何度もしっかり洗う、実際問題、これしか防ぎようがないの です。 「蔵の仕事は袋洗いに始まって、袋洗いに終わる」ということを実際、杜氏さんから お聞きしたことがあります。

ですので、この方法は袋やゴムに触れないため、「袋香」「ゴム香」がまったく酒に 付く 心配がないという蔵人にとってはまさに神様のようなシステムなんですね。 ただし、普通の搾り機に比べ、約40%の上槽(処理)能力しかないのがたまにきず。 ですので生産量にも限りがあります。喜久水さんの遠心分離機の場合は1回に絞れる 量はわずか36リットル。
≪「超限定焼酎」緊急入荷!≫
〜この豪華さ・味わいで、なんというお手頃価格なんだろう!〜
<稀少品かつこの機会に!またお早めに!>

萬屋次兵衛 25度
204702L 1.8L \2,500(税込)
【25pt→50pt】
■限定品■
1ケースは6本入りです。



• ご決済方法は
稀少品につきご決済は「代金引換」「クレジットカード」「銀行振込先払い」のいずれかでお願い申し上げます。
• 箱無し ⇒ギフト包装について
松下酒造場 熊本県球磨郡水上村
【アルコール分】25
【原料】米・米麹

■限定品■

年に三度だけ発売される「超限定焼酎」です。

この焼酎は通常は地元だけでしか味わうことができないという貴重な逸品。 松下家が江戸時代から先祖代々使用している大甕で4年間の歳月をかけてじっくりと熟成させ、現当主をはじめとする蔵のみなさんが愛情を込めて手作業で仕上げた逸品です。上品な甘味と奥深いコクが味わえる滋味溢れた米焼酎をどうぞこの機会に味わってみてくださいませ。この豪華さ・この味わい。なんというお手頃価格なんだろう!と、きっと思うはずです。まさに松下酒造場様から皆様への贈り物です。
■気品あふれた米焼酎の逸品!〜熟成の妙〜■
球磨焼酎 「櫻盛」 【1988年仕込・21年貯蔵酒】
204801S 720ML \1,575(税込)
【15pt→30pt】

1ケース12本入り
• ご決済方法は
稀少品につきご決済は「代金引換」「クレジットカード」「銀行振込先払い」のいずれかでお願い申し上げます。
• 紙袋入り
【アルコール分】25度 【原料】米・米麹

こちらも今からさかのぼることなんと21年前の1988年に仕込んだ焼酎を”かめ”で貯蔵・熟成させた米焼酎です。地元「球磨産」のコシヒカリを使用しております。

香りおだやかで非常にやわらかく、舌の上でとろけそうなくらい上品なまろやかさです。気品のある甘みも感じ取れます。これぞ『熟成の妙』なんでしょうね!「時間によって育まれたおいしさ」と表現したらいいのでしょうね。熟成の重要さがよくわかります。下記「桜の里」と飲み比べてみてください。
後味もスパッと切れます。(口に残りません)間違いなく、米焼酎の逸品の一つにあげることが出来ます。こちらも安い!飲む側にとっては本当にありがたいです。お湯割りにするとさらにまろやかになります。どうぞお気に入りの飲み方を見つけてみてくださいね。

※この焼酎が醸された1988年は酒屋を継いで3年目の頃です。バブル絶頂で無我夢中でやっていた時です。このころは軽トラに目一杯びんビールを積んで配達しまくっていました。今思うと酒屋にとっていい時期でしたね。

【お客様の声】
▼今回初めて利用させていただきます。同姓の市川と申します。 松下醸造場さんの「萬屋次兵衛」と「櫻盛」を飲む機会があり、大変感激しました。 麦も是非試してみたいと思います。宜しくお願いします。
東京都 市川様
これは美味しい!ほんとうにまろやか!飲んで驚きますよ〜!
【限定品】五年貯蔵 「梅酒人吉」
812601S 720ml \3,150(税込)
【31pt→62pt】

会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。
【生産地】 熊本県人吉市 球磨焼酎株式会社
【アルコール分】15度  
【原材料】熊本県人吉産の梅「白加賀」、氷砂糖、球磨焼酎の35度の米焼酎

この五年貯蔵「梅酒人吉」はレギュラー商品の「梅酒ひとよし」に使われている梅を 約20%増量し、梅酒に求められる上品な酸味を追究し、5年間じっくりと熟成させ 我が子のように育んだ逸品です。 この蔵元期待の秘蔵の梅酒、五年貯蔵「梅酒人吉」、このたび満を持しての発売と なり、銘酒市川がその先鋒という名誉あるお役目を蔵元松下社長と田渕常務さま から直々に仰せつかりました。

まずは常温のストレートで、その味と香りをしかとお確かめください。 それからロックアイスをグラスに落として、オンザロックで爽やかにお召し上がり ください。グラスはもりろん「酒香グラス」が最高です!

飲んでびっくり!旨いっ!目玉が飛び出しそうになりましたっけ(笑)。 五年貯蔵「梅酒人吉」、店主市川自身、市販のこんな美味しい梅酒はかつて飲んだ ことはありませんでした。熟成具合といい、柔らかさ、飲みやすさ、程よい甘さな ど、 本当にクセになるおいしさです。甘美なまでもの上品な飲み口。 さわやかな梅の香りは高貴なままにぎゅっと凝縮されています。すばらしい熟成です ! まろやかで上品なコクと旨味と酸味が渾然一体となって、口中に襲いかかってきま す。 後口は以外にもさらっと・・・。

本当に飲み飽きせず、まろやかで、いくらでも飲めてしまいます。 ふだんあまり飲めない女性の方でも、気の合うお友達を楽しいおしゃべりをしている 間に、知らぬ間に1本空けちゃった!なーんてことがあるのではと思いました。 実際に昭和9年生まれで71歳になる母も「これは美味しいねえ〜」を連発し大絶賛! そこには飲んだ人たちの笑顔があります。この五年貯蔵「梅酒人吉」がみんの笑顔 を作ってくれるのです。幸せの団らんが生まれるのです。

店主市川、もう赤子のごとく、この五年貯蔵「梅酒人吉」の旨さにはやられました! 参った!冗談抜き、お世辞抜きに、ものすごく美味しいです!! 熟成の神様と人吉の恵みに感謝しかありません。 ああそれから、蔵元・球磨焼酎株式会社の皆様にも! こんなすばらしい商品を扱わせていただく機会をいだだけたことに感謝いたします。 本当にありがとうございます。

【五年貯蔵「梅酒人吉」の誕生までの背景】
「梅酒人吉」の原料となる梅は球磨焼酎のふるさとである熊本県人吉市郊外の丘陵に人吉市が管理しております人吉梅園で、無農薬で大切に育てられた「白加賀」という良質な梅です。この人吉梅園では「白加賀」のほかに「青軸」など約5000本が育てられており、地場発展のため、また、焼酎の消費拡大を図る意味で、行政である人吉市とタイアップして1999年(平成11年)に商品化されました。年間の総生産数は約14000本と地元以外ではなかなか手に入らないという稀少品。

その梅は、一個一個手ちぎりで行い、選別し、一昼夜灰汁抜きをして、洗浄。自社の球磨焼酎35度をベースに、氷砂糖だけで漬け込みます。ですので酸味料、着色料、香料など添加物は一切使用しておらず、まさに自然からの贈り物だといえます。5月の漬け込みから約半年の時間をかけてじっくり熟成し造り上げた色・味・香りと三拍子揃った風味豊かで上品な本格梅酒がこの「梅酒ひとよし」です。地元の優れた素材そのものの風味と蔵の愛情がこの梅酒の中に生きています。

2006年5/23、※球磨焼酎株式会社さんを訪問したとき、ちょうど運良く、上記の漬け込み作業をやっておりました。蔵人さんにお聞きしたところ前日収穫したばかりの梅を使って今日の漬け込み作業を行っているとのことでした。ちょうどピンポン玉くらいの大きさの青々とした梅でした。蔵のみなさんが一つ一つ手作業で選別したその梅を丁寧に水洗いをしておりました。その梅を35度の自慢の球磨焼酎(米焼酎)とこだわりの大きな氷砂糖とともに大きなタンク(約4300L)に漬け込んだ瞬間を拝見させていただきました。すばらしい一瞬をカメラに納めることができました。今思い出してもなんだか感動します。

※球磨焼酎株式会社さんは球磨の焼酎メーカーさん28社が出資する会社で「桜の里」「萬屋次兵衛」でおなじみの松下酒造場の松下幸郎社長がこちらの社長も兼任なされております。

【スタッフが試飲してみての感想】(2006/06/29)
5年熟成は伊達じゃない!と素直に思わせてくれる、熟成の高級感・濃厚なコクを感じます。「ひとよし」は気心知れた仲間と楽しみ「人吉」は書斎でゆっくりと愉しむなど、シーンを分けて味わってみるのもおもしろいかなぁ。と思います。
<弊社スタッフ ひろきさん>

【お客様の声】
▼縁あって貴店で購入しました梅酒『人吉』ですが、兄弟にプレゼントしたところ 大好評でした。 また機会がありましたら購入させて頂きますのでよろしくお願い致します。 ではまた(^O^)/。
東京都 鈴木様

▼梅酒、めちゃくちゃおいしかったです。ぜひ家族にもと思い2本目購入です。1本は一人でゆっくり楽しみたいと思います。
片山様
安くておいしい。そして上品!素材の良さがそのまま表現されてます
「梅酒ひとよし
812602S 720ml \1,325(税込)
【13pt→26pt】

会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。
【生産地】 熊本県人吉市 球磨焼酎株式会社
【アルコール分】12度 
【原材料】熊本県人吉産の梅「白加賀」、氷砂糖、球磨焼酎の35度の米焼酎

「梅酒ひとよし」の原料となる梅は球磨焼酎のふるさとである熊本県人吉市郊外の丘陵に人吉市が管理しております人吉梅園で、無農薬で大切に育てられた「白加賀」という良質な梅です。この人吉梅園では「白加賀」のほかに「青軸」など約5000本が育てられており、地場発展のため、また、焼酎の消費拡大を図る意味で、行政である人吉市とタイアップして1999年(平成11年)に商品化されました。年間の総生産数は約14000本と地元以外ではなかなか手に入らないという稀少品。

その梅は、一個一個手ちぎりで行い、選別し、一昼夜灰汁抜きをして、洗浄。自社の球磨焼酎35度をベースに、氷砂糖だけで漬け込みます。ですので酸味料、着色料、香料など添加物は一切使用しておらず、まさに自然からの贈り物だといえます。5月の漬け込みから約半年の時間をかけてじっくり熟成し造り上げた色・味・香りと三拍子揃った風味豊かで上品な本格梅酒がこの「梅酒ひとよし」です。地元の優れた素材そのものの風味と蔵の愛情がこの梅酒の中に生きています。

2006年5/23、※球磨焼酎株式会社さんを訪問したとき、ちょうど運良く、上記の漬け込み作業をやっておりました。蔵人さんにお聞きしたところ前日収穫したばかりの梅を使って今日の漬け込み作業を行っているとのことでした。ちょうどピンポン玉くらいの大きさの青々とした梅でした。蔵のみなさんが一つ一つ手作業で選別したその梅を丁寧に水洗いをしておりました。その梅を35度の自慢の球磨焼酎(米焼酎)とこだわりの大きな氷砂糖とともに大きなタンク(約4300L)に漬け込んだ瞬間を拝見させていただきました。すばらしい一瞬をカメラに納めることができました。今思い出してもなんだか感動します。

そのタンクに仕込まれた梅酒は月に一度かき混ぜ、12月末頃まで梅のエキスが染み出るのを待ち、アルコール分12%に仕上げて瓶詰めし、来年2月ごろ出荷する予定なのだそうです。

※球磨焼酎株式会社さんは球磨の焼酎メーカーさん28社が出資する会社で「桜の里」「萬屋次兵衛」でおなじみの松下酒造場の松下幸郎社長がこちらの社長も兼任なされております。

今まで飲んだ梅酒の中で、この値段では想像もつかないくらいのかなりハイレベルな梅酒だと断言します。まずは常温のストレートで「梅酒ひとよし」の味と香りをお楽しみください。常温のストレートがこの”梅酒の正統派”としての「梅酒ひとよし」の味わいを一番わかりやすく表現してくれるからです。それからロックアイスをグラスに落として、オンザロックで爽やかにお召し上がりください。グラスはもりろん「酒香グラス」が最高ですね!オン・ザ・ロックにしますとキリッとして、すっきりと、とっても飲み易くなります。また梅酒ゼリーにしたりすると上品な美味しさを見つけることができます。

「梅酒ひとよし」の色は自然の色合いです。見るだけでとても美味しそう。梅のさわやかな甘酸っぱい香りがとてもよく、飲むと非常にやさしい舌ざわりに驚いてしまいます。飲みやすく、すーっと入っていってしまいます。梅の甘みと酸味のバランスが本当にいいのです。食前酒にはピッタリ!これは絶品です。ラベルもとっても上品でまさに女性に受けること間違いありません!すばらしい梅酒と出会わさせていただきました。
※店主市川は寝酒にオンザロックで二杯がこのところの定番となってま〜す(笑)。

【スタッフが試飲してみての感想】(2006/06/29)
うーん、香りが上品で艶やか。さらに素材の梅・球磨焼酎の良さが出てるからなのか、あるいは、造りの過程の丁寧さからなのか、嫌味や雑味を感じないので、自制しないとどんどん飲んでしまう良い意味で“あぶない”梅酒ですね。
<弊社スタッフ ひろきさん>
日本一の小梅「七折小梅」それも完熟梅を100%使用
〜非常にフルーティーで、なめらか!〜

  【限定品】 七折小梅 梅酒
日本一おいしい梅酒を飲んでいただきたいという思いを込めて!
 
800102S 300ml \735(税込)
【7pt→14pt】

会員登録して、お買物されますと
ポイントが貯まります。
300ml
愛媛県松山市 栄光酒造株式会社

【アルコール分】14度  
【原材料】愛媛県砥部町「七折小梅」、媛囃子の「米焼酎」、砂糖

「蔵元の梅酒」でおなじみ、全国日本酒鑑評会で金賞を何度も受賞した凄腕・岡田 彦男杜氏が最高の素材を最高の技術と愛情をもって本気で造った絶品梅酒。 限定流通品として蔵元様サイドで取扱い店を思い切り絞り込んだ梅酒なのです。

日本一の小梅と言われている「七折小梅」の完熟梅を約半年間、地元愛媛の 銘醸蔵「媛囃子」の41度の3年熟成本格米焼酎でじっくりと仕込みます。そして、 その出来上がった原酒約22度を丁寧に濾過し、高縄山から流れ出る名水で 飲みやすい14度に割水をし、完成となります。 そのすばらしい素材を活かす為、酸味料、着色料、香料などの添加物は一切 使わず、自然素材そのものの風味がこの中に生きています。

完熟梅を100%使っているため、非常にフルーティーで、なめらかです! 漬け込む時からもう、バナナのような吟醸香が漂っていたそうです。 どうぞ、その香りとソフトな甘み・ふくらみを味わってみてほしいと願います。

栄光酒造・槌谷マネージャーから伺ったお話ですが、東京・池袋にある東武百貨店の 販売のプロである女性が「いろんな梅酒を飲んでいるけど、こんな梅酒は初めて。 すっきりしていて、やさしく、さわやか。友達と2人で一本空けてしまった。」と話 して くださり、「蔵元の梅酒」以上の評判をくださったそうです。 また七折梅生産出荷組合・矢野組合長も地元TVのインタビューで「梅酒の出来映え に大変満足している」とおっしゃっていたそうです。

店主市川もいただきましたが、ものすごく美味しいです。やさしい味です。 ぜひストレートでまず一度お試しいただきたいと思います。ハマリますよ。 オン・ザ・ロックでも最高です。まず100人中100人おいしい!って言ってくださる のではと確信しております。 味にうるさい女性にも間違いなく受け入れられるのではと思います。

【七折小梅とは】
「七折小梅」は、「砥部焼き」で有名な愛媛県伊予郡砥部町の特産品で、品種で いえば日本一の小梅なのです。 その栽培の歴史は1900年初頭に端を発し、品質の高さから「青いダイヤ」と呼ばれ、 かなりの高値で取り引きされた時期もありました。 一粒一粒、丁寧に摘み取られた「七折小梅」は、透き通るような薄い黄色で、種が 小さくて果肉が多く、柔らかいこと、酸っぱさが少なく香りがいいのが特徴の本当に 貴重な梅なのです。

【栄光酒造 槌谷マネージャーからのメッセージ】
完熟した「七折小梅」の梅の実を100%使用し、「媛囃子」の本格米焼酎で じっくりと漬け込みました。青梅で漬けた梅酒とは一味違います。 漬け込むのも、ひと苦労ありましたが出来た梅酒には自信を持っています。 最大の特徴は香りがとても良いことです。 そして着色料、香料、酸味料無添加で体にやさしい梅酒です。 ぜひぜひ「七折小梅梅酒」ならではのフルーティーな香りをお楽しみください。 「日本一おいしい梅酒」を皆様に飲んでいただきたいという思いを込めて、 梅酒といえども大吟醸を醸すように精魂を込めて本気で造りました。
※数量限定商品です。
栄光酒造株式会社 槌谷重成

【スタッフが試飲してみての感想】(2007/02/26)
香りといい、味わいといい梅の風味がしっかり出ていますねぇ。コレ。 すっごい優雅というかオシャレというか情緒を感じる味わいについつい杯を重ねてしまいました。
<弊社スタッフ ひろきさん>
マクナブリッジ

ワンちゃんをあしらったユニークなラベルが一目を引きます!

〜料理との相性が抜群のワインです〜
マクナブリッジ フレッド・レッド・メンドシーノ
アメリカ/《赤》【フルボディ】
葡萄品種:シラー、ジンファンデル

フレッドはマクナブリッジワイナリーの良質の赤ブドウをブレンドして造った 赤ワインです。マクナブワイナリーの象徴・牧羊犬”フレッド”の名を取って 命名されました。

メンドシーノカウンティー特産のブドウ品種としても評判のシラーとジンファン デルをブレンドしています。ですのでとても濃い感じがしますし、また力強さを 感じます。

ブラックベリー、ブルーベリー、チェリーの香りが高くきれいなルビー色。 ブラックカラント、スパイス、お花の香りもあります。 ブドウ品種本来の甘味のあるフレッシュな味わい、ストラクチャーもしっかり しており余韻も長く楽しめます。エスニック料理、スパイスのきいたお料理、 スペアリブなどとの組み合わせがお薦めです。

【23pt→46pt】
\2,310(税込)
マクナブリッジ クレイド・ホワイト・メンドシーノ
アメリカ/《白》【辛口】
葡萄品種:シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、マスカット

クレイドはマクナブリッジワイナリーの良質の白ブドウをブレンドして造った 白ワインです。マクナブワイナリーの象徴・牧羊犬”クレイド”の名を取って 命名されたました。

シャルドネとソーヴィニヨンブランを主体としたブレンドにマスカットをほんの少し 加えています。バランスの取れたさわやかな白ワインになるように心がけて造り ました。

口に含むと爽快感が口一杯に広がります。その後、マスカットのやさしく心地よい ニュアンスに変化します。これは醸造過程で樽を使わず醗酵しているため、フレッ シュですがすがしいブドウ本来の味わいが直接感じられるのです。 さわやかな白い花の香り、メロン、アプリコット、ハーブの味わいが感じられます。 シーフード料理やチキンを使ったお料理とは相性抜群です。

【23pt→46pt】
\2,310(税込)


Copyright ©銘酒市川 All Rights Reserved.
銘酒市川
銘酒市川トップページへ

「ダブルポイント」
対象商品


◎店主イチオシ◎
甕雫

季節のギフト
銘酒市川 まごころのギフト

会員様必見!
銘酒市川ダブルポイントコーナー

日本酒
特約銘柄
銘酒市川 特選限定酒 静岡の地酒 喜久酔 静岡の地酒 正雪 静岡の地酒 英君 静岡の地酒 臥龍梅
静岡の地酒 国香 静岡の地酒 高砂 静岡の地酒 杉錦 和歌山の地酒 羅生門 山口の地酒 獺祭
新潟の地酒 麒麟山 新潟の地酒 千代の光 新潟の地酒 越乃白雪 茨城の地酒  太平海・渡舟 広島の地酒 小笹屋竹鶴
山口の地酒 雁木 山口の地酒 わかむすめ 群馬の地酒 銘酒市川オリジナル「これでよしなに」 秋田の地酒 喜久水・能代、喜三郎の酒  

地酒協同組合
勝負酒
蔵元の勝負酒! 福島の地酒 やまとがわ 群馬の地酒 平井城の隠し酒 愛媛の地酒 栄光 愛知の地酒 四天王

焼酎・泡盛・梅酒
ワイン・地ビール
鹿児島の芋焼酎 富乃宝山 鹿児島の焼酎 一粒の麦 鹿児島の焼酎 万暦 鹿児島の焼酎 あまみ長雲 鹿児島の焼酎 龍宮
宮崎の焼酎 八重桜 宮崎の焼酎 八重桜 ひとり歩き 宮崎の焼酎 八重桜 一生繁盛 宮崎の焼酎 一壷春 宮崎の焼酎 古澤
宮崎の焼酎 日向あくがれ 宮崎の焼酎 東郷大地の夢 宮崎の焼酎 人夢可酒 宮崎の焼酎 すらり 宮崎の焼酎 夢のあと
宮崎の焼酎 甕雫・かんろ 宮崎の焼酎 河童の誘い水 宮崎の焼酎 麦笛 宮崎の焼酎 杜氏潤平  
熊本の焼酎 鳥飼 熊本の焼酎 萬屋次兵衛 熊本の焼酎 桜の里 熊本の焼酎 桜盛 熊本の焼酎 生涯現役
千代の光の米焼酎 雪蛍のさと 兵庫の米焼酎 どや      
沖縄の泡盛 春雨 梅酒「人吉(ひとよし)」「蔵元の梅酒」 銘酒市川ワイン 沼津の地ビール ベアードビール

 
スグレもの酒器
卓上ミニかんすけ 酒香グラス
一合用卓上お燗器「ミニミニかんすけ」

こだわりの食
こだわりの食 傳兵衛 柿酢 国産天然はちみつ 桜えび わさび漬け
日本一 甘露しょうゆ 純米料理酒 もち米四段じこみ 花美蔵 蔵元の料理用清酒「料理の要」 三年熟成本みりん 福来純 いわし削り節
高橋ソースの調味料・りんご酢 松田マヨネーズ コアップガラナ 清水名物もつ煮込み「カレーもつ」 オリオ エクストラ ヴェルジーネ ディ オリーヴァ
富士川早摘みかん「まるごとしぼり」(蜜柑ジュース)静岡おでん        

料理・おやつに
奄美大島名産 黒糖

蔵元の酒粕
蔵元の酒粕

新着自動送信
(テスト版)
銘酒市川RSS

Add to Google

My Yahoo!に追加
ブックマーク登録
Yahoo!ブックマークに登録 Yahoo!ブックマークに登録

この記事をはてなブックマークに登録はてなブックマークに登録
 
→ 日本酒・焼酎
種類別一覧
 
→ 条件を指定して検索
 
→ 全商品一覧
 
 ご利用案内ご利用案内
  
 Q&AQ&A
   
 買い物カゴを見る買い物カゴを見る
   

↓クール便↓
クール便申込み
クール便のお申込みはこちらからどうぞ。

↓ギフトBOX↓
ギフトBOX購入
ギフトボックスのお申込みはこちらからどうぞ。

日本酒
焼酎
梅酒
ワイン