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銘酒市川トップページ > 宮崎の焼酎 月の中 銘酒市川

月の中

親子4人だけで仕込む”幻の焼酎”「月の中」

岩倉酒造場

<代表>岩倉幸雄
宮崎県西都市大字下三財8019-2

「月の中」銘柄リスト

宮崎県西都市にある岩倉酒造は社長の岩倉幸雄さんと奥さん、そして息子さん・娘さんの4人だけで 焼酎づくりをしている小さな小さな蔵です。

芋焼酎と麦焼酎を造っていますが、芋焼酎は1回に芋1.5トンずつという少量、しかも年間を通じて新鮮な国内産の 芋がある秋の約3ヶ月しか稼働しないというこだわり。 「1個でも悪い芋が入ると全部ダメになるので、一つ一つ芋を調べる」そうです。

芋が不作だった昨年、これでは思ったような焼酎が作れないとラインナップの「くらら」を敢えて作らなかったというものすごいこだわり。常にお客様のことを考えて焼酎造りに励んでおられます。
現在、全国でも息の合った100店のお酒屋さんにしか出荷していないという「幻の焼酎」です。

当店は全国でも数少ない特約指定直送店です。蔵の商品ラインナップは、『三段じこみ』、芋の『月の中』、『くらら』また限定芋原酒の『妻』。 それと芋原酒を5年間貯蔵し、すてきな陶器に入った『幹』がお薦め。『幹』は娘さんの名前幹子に由来しているそうです。

実は、この蔵、今の本格焼酎ブーム下で本格焼酎ファン羨望の蔵なのです。 そうそう、蔵のすぐ裏手にはヤクルトスワローズの2軍がキャンプをはるグランドがありました。
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岩倉酒造 銘柄リスト

本格芋焼酎 月の中
205701L 1.8L \2,810(税込)  
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205701S 720ml \1,430(税込)  
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1.8L

720ml
【アルコール分】25度 【原料】芋

 「芋焼酎こそが焼酎の原点」との思いで精魂込めて造られる。”幻”になりつつある焼酎のひとつです。柔らかく丸みがあって後味のキレのよい絶品。なぜかホッとする味わいです。「うさぎ追いし、かの山・・、小鮒釣りし、かの川・・。」酒名は地名から。
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本格麦焼酎 三段じこみ
205703L 1.8L \2,810(税込)  
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205703S 720ml \1,430(税込)  
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1.8L

720ml
【アルコール分】25度
【原料】麦

 名前からもおわかりになるように一次仕込みは米麹、二次仕込みは麦麹、さらに三次仕込みで米麹と三段階で仕込み、三年間熟成させる。豊かな麦の香りとコクがあり、「麦わらの香り、落花生のような軽い香ばしさと旨み」が特徴です。
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限定原酒 妻
205704S 720ml \3,280(税込)  
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【アルコール分】39度
【原料】芋

 これぞ芋焼酎の最高傑作!飲み口が非常にまろみのある、余韻の素晴らしい焼酎。
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本格芋焼酎 くらら
205702L 1.8L \2,800(税込)  
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205702S 720ml \1,360(税込)  
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1.8L

720ml
【アルコール分】25度
【原料】芋

 新酵母で造った焼酎。穏やかな香りの一品。味・旨味申し分なし。
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37年貯蔵酒 なに見てござる
205706S 720ml \9,280(税込)  
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この貴重な焼酎を
皆様に味わっていただきたく、
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【アルコール分】35度
【原料】米

 なんと37年間、蔵で眠り続けた超限定米焼酎です!これが焼酎とは信じられない旨さ。やわらかさの中に秘められた不思議な余韻がたまりません。話のタネに一度お試し下さればきっと驚くはずです。数がほんの少ししかないこれぞほんとうの「幻の焼酎」です。お値段もイイですが、それだけの価値あり!
 この前、梱包作業中にうっかり落としてしまい割ってしまいました。うー!僕の日当?がーーー!ひええ!しかし、とにかくいい匂いがお店中に広がり、なんともいえませんでした。こぼれたのをすくって、飲みたい衝動に襲われましたが、なんとか堅い意志で阻止しました。
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芋焼酎 妻
205705L 1.8L \3,060(税込)  
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【アルコール分】25度
【原料】芋

 麹米を合鴨農法の有機栽培で仕込みました。ふくいくたる旨さが特徴。
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