松下醸造場が醸す「萬屋次兵衛」の銘酒市川

銘酒市川は松下醸造場の焼酎、萬屋次兵衛・櫻盛・桜の里・湧昇の特約販売店

★銘酒市川が通信販売する熊本県球磨の松下醸造場で醸される焼酎の旨さ素晴しさをお確かめ下さい!

銘酒市川トップページ > 熊本の焼酎 萬屋次兵衛

有限会社松下醸造場

<杜氏>信国 満昭

熊本県球磨郡水上村岩野2582

【球磨焼酎「最古蔵」】
2008年熊本局鑑評会にて見事 第一位金賞に輝く!

平成20年熊本国税局酒類鑑評会において我が松下酒造場様の 米焼酎「最古蔵」が見事熊本県のトップに輝いた!この鑑評会は熊本国税局 管内4県(熊本・大分・ 宮崎・鹿児島)の清酒・本格焼酎を審査するものです。最古蔵は2006年にも同賞を受賞している。



「萬屋次兵衛」銘柄リスト

熊本県の東南の端にあり、日本3大急流の1つ、球磨川の源流に水上村はあります。周りを九州山地の山々に囲まれた水上村は平家の落人達が作った村だそうな。

そんな自然あふれる水上村に「知る人ぞ知る名門焼酎蔵」松下醸造場があります。創業は文化元年(1804年)!なんといまから200年前!という球磨地方ではもっとも由緒ある蔵元です。焼酎造りを始めたのは初代 萬屋次兵衛。現在の当主松下幸郎さんが13代目。すごい歴史のお蔵です!

松下さんの焼酎造りには次の3つのポイントが大切とか。

1.「水」は球磨川の現流水を使用し、弱アルカリ性の軟水が焼酎造りに非常に合っているそうです。球磨川源流にいちばん近い蔵とのことでまさに地の利ですね!

2.「技」・・・かめ仕込みを基本とし、昔ながらの伝統と、最新の技術と細心の注意を払い、真摯な焼酎造りを心がけています。こちら松下醸造場ではすべての焼酎が「減圧蒸留」で造られております。

3.
うまい焼酎を造るのには、まず「時」を惜しんではいけないとのこと。じっくり熟成をさせるための時間は非常に重要!「時」が焼酎の味を柔らかく・まろやかにしてくれます。年輪を重なることにより、焼酎はよりおいしくなっていくのです。

松下さんとの会話の中に商品に対する絶対的な自信を感じることができました。「ラベルにいろいろゴタゴタとウンチクを書くことはしたくないんです!飲んでうまければそれでいいんです!お客様さまがうまかったと言ってもう一度買って下さればそれでいいんです!」

どうぞ熊本・球磨の名門蔵の熱意と情熱を味わい・感じとってみてください!

※「櫻盛」「桜の里」というラベルの名前通り、この水上村は桜がたくさん咲く”桜の村”。昭和37年、建設間もない市房ダムの周囲14kmに、景観を美しくするため一万本の桜が植えられて以来さまざまな機会を通して植樹が進められ、現在3万本を越える桜が毎年3月下旬から4月中旬にかけ、それは見事に咲き乱れるのだそうです。



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松下酒造場 外観
信國杜氏
奥様と松下社長
あさぎり町・松下社長のお兄さまの契約栽培の田んぼ

萬屋次兵衛銘柄リスト

■30年貯蔵酒をベースに仕込んだ芳醇なコクをお愉しみ下さい!
〜米焼酎の『横綱』の風格〜■

球磨焼酎「萬屋次兵衛」【32年(1978年)貯蔵酒ベース】
204701S 720ML \3,675(税込)
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1ケースは12本入り
• ご決済方法は
稀少品につきご決済は「代金引換」「クレジットカード」「銀行振込先払い」のいずれかでお願い申し上げます。
• 化粧箱入り
【アルコール分】40度 【原料】米・米麹

「よろずやじへい」と読みます。お客様がご紹介くださった”このなんだかむずかしい名前の焼酎”を初めて口にしたときにはもうびっくり仰天しました。驚きました!実に実に「うまい」んです。「トロッとした口当たり」にまず驚き、飲み下した後もしばらく続く余韻に思わずうっとり・・・焼酎というカテゴリーを超越した芳醇な味わいと香りは、こんな表現は問題があるかもしれませんが「純米超高級ウイスキー」!そのへんのへたなシングルモルトよりもずーっとうまいです。外人さんが飲んだら、びっくりして腰を抜かすんじゃないかな?
この3675円(税込)という価格は破格の安さだと断言できます。(笑)兎にも角にも焼酎ファンなら必飲!の価値があります。

このネーミングは焼酎造りを始めた初代 萬屋次兵衛さんの名から由来。なんと1978年に醸し貯蔵熟成させた焼酎をベースにした絶品米焼酎です。熊本・球磨の山間のすばらしい自然環境を頭に浮かべながら、その中でじっくり・ゆっくりと育まれたこの逸品を、皆様、思う存分愉しんでください。これはまさに米焼酎の『横綱』の風格が漂います。
ストレート、オン・ザ・ロック、お湯割り等お好みでお召し上がりくださいませ。店主市川はオン・ザ・ロックがお気に入りです!

※この焼酎のベースが醸された1978年は店主市川が大学に入学した頃です。田舎から東京の町中に出てきた「お上りさん」でした。ドリフの「ずっこけ節」そのもの!見るもの聞くものがすべて新鮮で、一人暮らしの心細さなんて心配ご無用でした。

【お客様の声】
▼先日ついに意を決して「萬屋次兵衛」さんの28年熟成を飲ませていただきました。 あまりのおいしさに友人と目を廻しました。 昼間からぐいぐいと二人で空けてしまいした。 また注文させていただきます。
大阪府 永田様

▼「萬屋次兵衛」 【1978年仕込・26年貯蔵酒】、ちょっと味見しました。ストレートでは無理ですが、水割りしたら、スイスイ飲めちゃいますねー。樫樽の香りが心配でしたが、余り感じられず「百年の孤独」よりも好きです。ひとに自慢したいけど、教えたくないですね(^.^)♪
東京都 海老原様

▼ 萬屋次兵衛の26年貯蔵酒は何回か飲みました。元々ウイスキー好きなのですが 年代物のシングルモルトに勝るとも劣らない一品です。
奈良県 芝崎様

▼今年、結婚して25年を迎えます。自分達が結婚した年(我らがヤクルトスワローズ初優勝した年でもあります)に仕込んだ焼酎でお祝いできるなんてなんて幸せなことでしょう。
千葉県 友山様

▼「萬屋次兵衛」にはまっっています。しかし美味いですねー。わが同窓の市川さんこれからもよろしくお願いします。
東京都 渡辺様
≪「超限定焼酎」緊急入荷!≫
〜この豪華さ・味わいで、なんというお手頃価格なんだろう!〜
<稀少品かつこの機会に!またお早めに!>

萬屋次兵衛 25度
204702L 1.8L \2,500(税込) ■限定品■
1ケースは6本入りです。


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稀少品につきご決済は「代金引換」「クレジットカード」「銀行振込先払い」のいずれかでお願い申し上げます。
• 箱無し ⇒ギフト包装について
松下酒造場 熊本県球磨郡水上村
【アルコール分】25
【原料】米・米麹

■限定品■

年に三度だけ発売される「超限定焼酎」です。

この焼酎は通常は地元だけでしか味わうことができないという貴重な逸品。 松下家が江戸時代から先祖代々使用している大甕で4年間の歳月をかけてじっくりと熟成させ、現当主をはじめとする蔵のみなさんが愛情を込めて手作業で仕上げた逸品です。上品な甘味と奥深いコクが味わえる滋味溢れた米焼酎をどうぞこの機会に味わってみてくださいませ。この豪華さ・この味わい。なんというお手頃価格なんだろう!と、きっと思うはずです。まさに松下酒造場様から皆様への贈り物です。
平成18年度 熊本国税局酒類鑑評会 熊本県ナンバーワン焼酎!
<創業二百年を記念して特別に醸された珠玉の逸品>
球磨焼酎 「最古蔵」(米)
〜滑るようにまろやかさ!に驚きます!〜
212501L 1.8L \2,705(税込)
• ご決済方法は
稀少品につきご決済は「代金引換」「クレジットカード」「銀行振込先払い」のいずれかでお願い申し上げます。
熊本県球磨郡水上村 (有)松下酒造場謹製
【アルコール分】25度 
【原料】米・米麹

球磨焼酎最古の蔵、松下酒造様が創業二百年を記念して特別に醸された珠玉の 逸品が今回の「最古蔵」です。この焼酎、いやこの作品は2006年4/18に開催された 平成18年熊本国税局酒類鑑評会において最高(トップ)の成績を収めた絶品焼酎 なのです。熊本県ナンバーワン焼酎です!同郷水上村の信國杜氏(昭和8年生)を 中心に蔵人が真面目に、また和を持って造ったその御褒美として、神様が松下 酒造さんに授けてくださったのだと思いました。

ラベルが非常に斬新で、それはそれは素晴らしいです! 実際にお手にとっていただくと品の良さが分かるはずです。まるで芸術品のよう。 同業者さんもそれを見て驚いてしまって、松下社長に問い合わせが多く寄せら れているとのことです。

原料の米は、あさぎり町にある松下幸郎社長のお兄さまの広大な田んぼで契約 栽培された地元球磨産のヒノヒカリを100%使用しております。 私も田んぼに実際に案内していただきましたが、めちゃくちゃ広く、隅々まで手の 行き届いているきれいな田んぼでした。松下社長のお兄さまをはじめ社長がどれ だけ愛着を持って、真摯にお米造りに取り組んでおられるかがよく分かりました。 奥さまやご家族、松下酒造場のみなさんも田植えから刈り入れまで、みんなで お手伝いをするのだそうです。

この「最古蔵」実際にオン・ザ・ロック、水割りでいただきました。 コクもあり、滑るようにまろやかな飲み口です。すいすいと入ってまいります。 前の晩あれだけ飲んだのに、翌日まったく残ってないんです。(二日酔いがない) 本当にいいお酒って身体にいいんだなあって実感いたしました。 この機会に是非一度その美味しさを味わってみていただきたいと存じます。

※蔵元様→弊社までの送料分加算させていただいております。
地域によって蔵元様からの送料が異なってまいりますため酒販店によって多少の 小売価格のバラツキがあるかと存じますこと何卒御了承くださいませ。
店主市川、かつて経験のない位美味しい麦焼酎!!
<100%球磨産の麦焼酎>
長期貯蔵酒 麦焼酎 「さくら魯山」
〜ものすごい柔らかさと味わい深さ〜
214801L 1.8L \2,280(税込)
• ご決済方法は
稀少品につきご決済は「代金引換」「クレジットカード」「銀行振込先払い」のいずれかでお願い申し上げます。
熊本県球磨郡水上村 (有)松下酒造場謹製       
【アルコール分】25度       
【原料】麦・麦麹(球磨産ニシノホシ100%)       
【蒸留214801方法】減圧蒸留(イオン交換なし)       
【熟成年数】4年

ものすごい柔らかさと味わいの深さ。 口の中に甘みと香りがふっとやさしく広がり、喉を通るころにスッと静かに消え ます。食中酒として和・洋・中、いずれとの相性も抜群です。 この麦焼酎、私店主市川、かつて経験がない位、美味しい麦焼酎です!

しかしながら、この「さくら魯山」はごく僅かの生産量のため、松下酒造場さんと ともに歩んでいこうという意志のある全国22店(県内6店、県外16店)の酒販店に よります限定流通のみでの販売となります。 品の良い居酒屋さんや料理屋さん、料亭さんなどにピッタリの商材だと思います。

蔵のみなさんが考えに考え、試行錯誤を重ねた上で開発されたこの「さくら魯山」。 命名は松下社長ご夫妻のご三女様がお付けになったそうです。 またラベルについて。このラベル、ものすごく上品で高級感があり引き立ちます。 見るからに美味しそうです。このラベルもみなさんがいろいろ意見を出し合った 苦心の作なのだそうです。(奥様の松下真理様談)

球磨焼酎最古の蔵であり、そして2006年熊本県ナンバーワンとなった松下酒造場さん の実力を垣間見ることができます。 人吉から車で一時間という山間の水上村のその蔵で、松下さんの宝物・信國杜氏さん が手塩に込めて醸した秘蔵の麦焼酎を4年間、じっくりとやさしく熟成させた原酒 (44度) を和水し、しばらく落ち着かせてから瓶詰されました。

原料の麦は、松下社長のお兄さまの畑で収穫された球磨産ニシノホシ。 麦麹も同様。副原料一切なしのまさしく100%球磨産の麦焼酎です!

まずは常温のストレートでじっくりと味わってみてください。 ほのかに香る麦の独特の香りと、舌ざわり、喉越しの柔らかさを是非とも感じてみて ください。本当にうれしくなっちゃうほどの美味しさですから!

次に水割り。水は美味しいお水を使ってください。 蔵元・松下さんでは7:3(焼酎:水)をお薦めしてくださっておりますが、まった く もってとのとおり!That's all right!店主市川も納得いたしました。 5:5や6:4もやりましたが、7:3がやっぱ美味しいと私は思いました(う〜ん 脱帽)。 (皆様はどうぞその時の体調等ございますのでお好みの比率でお楽しみいただけ ればと存じます)

そしてオン・ザ・ロックでいただきました。これも氷は美味しい氷を使ってください ね。 おおっ!これは最高です。一番旨さが引き立ちます。 皆様、おいしい飲み方がありましたらぜひとも御伝授・御披露いただけましたらあり がたく存じます。

※蔵元様→弊社までの送料分加算させていただいております。
地域によって蔵元様からの送料が異なってまいりますため酒販店によって多少の 小売価格のバラツキがあるかと存じますこと何卒御了承くださいませ。

【お客様の声】
▼いつも美味しいお酒をありがとうございます。横浜の矢吹と申します。 感動できる美味さに思わずメールいたしました。 先日の「雁木活性にごり」と「麦焼酎 さくら魯山」には驚かされました! 特に「雁木活性にごり」の丁寧な造りはワイン好きにも十分楽しめますね。 又、楽しみにしてた「麦焼酎 さくら魯山」は期待どうりでした。 一口飲んで「あぁぁ〜」とうなずける優しい美味さに惹かれました。 常に常備しておきたい一本です!黒糖の長雲も! 今週末に行く家族キャンプで焚き火と一緒にゆっくりと飲みたいと思います。 それまで残っていればですが・・・家内も好きなので・・・ これからも、素晴らしいお酒に期待しております。
神奈川県 矢吹様
飲んべえさん大満足!お手頃価格で旨いのだ!
熟成3年 絶品「麦」焼酎!  

湧昇 (麦) 海洋深層水仕込
「原料」と「水」にこだわり、蔵の皆様の「人間味」がこの焼酎を育む!
212201L 1.8L \2,000(税込)
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熊本県球磨郡水上村 (有)松下酒造場謹製        
【アルコール分】25度        
【原料】麦・麦麹

球磨焼酎最古の蔵として今なお初代の焼酎造りの熱き思いを伝承し、 守り続けている松下酒造さんが、なんと3年じっくりと熟成させた特別な焼酎です。

その焼酎のこだわりは「原料」と「水」と、蔵の皆様の「人間味」にあります。

原料の麦は、松下幸郎社長のお兄さまの畑で栽培している地元球磨産の ニシノホシを100%使用しております。松下社長をはじめ奥さまやご家族、 松下酒造場のみなさんで、麦の種まきから始まって、刈り入れ・収穫などの 農作業をみんなでお手伝いをするのだそうです。ですので、我が子のような 感覚で麦の成長を見届けていらっしゃるのではないかと拝察いたします。 本当に安心・安全の原料そのものです。

仕込水は深度1400Mから汲み上げたミネラルをバランスよく豊富に含有・容存 した海洋深層水を使用しました。ですので仕上がったこの焼酎は、非常に まろやかできれいです。そしてふくよか!前述の3年じっくりと熟成させる こと。この「熟成」がいかに大切かがこの「湧昇」を飲みますと分かります。

また、この「湧昇」を貯蔵しているタンク、「628号タンク」には松下社長にとって かけがえのない思いが込められているのです。 「628号」の意味は「62年8月」。昭和62年8月、松下家に待望のご長男さまがお生まれに なられたのです。108年ぶりの男のお子様だったのです。 松下社長をはじめ奥さまや松下家の皆様にとって、最高の慶事でした。 温厚であたたかい松下社長、大喜びだったんでしょうね! それを記念して「628号タンク」と命名し、その思いの詰まったタンクのみ、この 焼酎「湧昇」を熟成・貯蔵しているのです。 まさに蔵の皆様の「人間味」がこの焼酎を育んでいるといっても過言ではない でしょう!

本当に麦焼酎ファンなら泣いて喜ぶこと間違いなし!の絶品焼酎だと思います。なんと3年間も熟成させて、この1.8L/2000円(税込)という価格はまさにお手頃ではないでしょうか。

アルコールをほとんど感じさせないのまろやかさ。それでいてすっきり。飲んだあとで旨味がじわじわとやって来る感じがすばらしいです!この機会に絶対に味わってみてくださいませ。
「やった〜!」 2006年熊本局鑑評会において見事 第一位金賞に輝く!
球磨焼酎 「桜の里」
〜これこそ安くてうまい飲んべえさんの味方の米焼酎だ!〜
204901L 1.8L \1,800(税込)
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204901S 900ML \962(税込)
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熊本県球磨郡水上村 (有)松下酒造場謹製
【アルコール分】25度 
【原料】米・米麹

2006年4/18に開催された平成18年熊本国税局酒類鑑評会において我が松下酒造 場様の米焼酎「桜の里」が見事熊本県のトップに輝いた!この鑑評会は熊本国税局 管内4県(熊本・大分・宮崎・鹿児島)の清酒・本格焼酎を審査するもので、今回は 本格焼酎の部に184場493点の出品があり、3/7〜8の予審、3/27〜28の最終審査を 経て入賞を決めたものである。

「リーズナブルなお値段で非常においしいコストパフォーマンスに優れた米焼酎」だ と 常々感じていたこの「桜の里」。今回の熊本県で第一位になったことでそれが完全に 証明され、松下さんファンの店主市川は本当にうれしいです。思わず松下さんへ 「おめでとうございます!」ってお電話してしまいました。

この米焼酎「桜の里」は気品のある香りとすっきりと引き締まった米の旨味が 十二分に引き出された球磨焼酎です。オンザロックや水割りでは味がありながら 後口さっぱりでキレもよく、食中酒として、料理との相性も抜群です。口の中をすっ きりと リセットしてくれるからのんべえとしては本当にありがたい存在です。 また「お湯割り」にすると旨さがふわりと拡がって参ります。

毎晩の晩酌に気軽にご自由にお飲み頂きたいです。正直ホント、安いです。 この「桜の里」は地元の水上村でほとんど消費されてしまうという、これこそ地元に 根ざした今で言う「地産地消」の優等生と言えるでしょう。
■気品あふれた米焼酎の逸品!〜熟成の妙〜■
球磨焼酎 「櫻盛」 【1988年仕込・21年貯蔵酒】
204801S 720ML \1,575(税込)
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1ケース12本入り
• ご決済方法は
稀少品につきご決済は「代金引換」「クレジットカード」「銀行振込先払い」のいずれかでお願い申し上げます。
• 紙袋入り
【アルコール分】25度 【原料】米・米麹

こちらも今からさかのぼることなんと21年前の1988年に仕込んだ焼酎を”かめ”で貯蔵・熟成させた米焼酎です。地元「球磨産」のコシヒカリを使用しております。

香りおだやかで非常にやわらかく、舌の上でとろけそうなくらい上品なまろやかさです。気品のある甘みも感じ取れます。これぞ『熟成の妙』なんでしょうね!「時間によって育まれたおいしさ」と表現したらいいのでしょうね。熟成の重要さがよくわかります。下記「桜の里」と飲み比べてみてください。
後味もスパッと切れます。(口に残りません)間違いなく、米焼酎の逸品の一つにあげることが出来ます。こちらも安い!飲む側にとっては本当にありがたいです。お湯割りにするとさらにまろやかになります。どうぞお気に入りの飲み方を見つけてみてくださいね。

※この焼酎が醸された1988年は酒屋を継いで3年目の頃です。バブル絶頂で無我夢中でやっていた時です。このころは軽トラに目一杯びんビールを積んで配達しまくっていました。今思うと酒屋にとっていい時期でしたね。

【お客様の声】
▼今回初めて利用させていただきます。同姓の市川と申します。 松下醸造場さんの「萬屋次兵衛」と「櫻盛」を飲む機会があり、大変感激しました。 麦も是非試してみたいと思います。宜しくお願いします。
東京都 市川様

◎店主イチオシ◎
甕雫

季節のギフト
銘酒市川 まごころのギフト

会員様必見!
銘酒市川ダブルポイントコーナー

日本酒
特約銘柄
銘酒市川 特選限定酒 静岡の地酒 喜久酔 静岡の地酒 正雪 静岡の地酒 英君 静岡の地酒 臥龍梅
静岡の地酒 国香 静岡の地酒 高砂 静岡の地酒 杉錦 和歌山の地酒 羅生門 山口の地酒 獺祭
新潟の地酒 麒麟山 新潟の地酒 千代の光 新潟の地酒 越乃白雪 茨城の地酒  太平海・渡舟 広島の地酒 小笹屋竹鶴
山口の地酒 雁木 山口の地酒 わかむすめ 群馬の地酒 銘酒市川オリジナル「これでよしなに」 秋田の地酒 喜久水・能代、喜三郎の酒  

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宮崎の焼酎 日向あくがれ 宮崎の焼酎 東郷大地の夢 宮崎の焼酎 人夢可酒 宮崎の焼酎 すらり 宮崎の焼酎 夢のあと
宮崎の焼酎 甕雫・かんろ 宮崎の焼酎 河童の誘い水 宮崎の焼酎 杜氏潤平  
熊本の焼酎 鳥飼 熊本の焼酎 萬屋次兵衛 熊本の焼酎 桜の里 熊本の焼酎 桜盛
千代の光の米焼酎 雪蛍のさと 兵庫の米焼酎 どや      
沖縄の泡盛 春雨 梅酒「人吉(ひとよし)」「蔵元の梅酒」 銘酒市川ワイン 沼津の地ビール ベアードビール

 
スグレもの酒器
卓上ミニかんすけ 酒香グラス
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こだわりの食 傳兵衛 柿酢 国産天然はちみつ 桜えび わさび漬け
日本一 甘露しょうゆ 純米料理酒 もち米四段じこみ 花美蔵 蔵元の料理用清酒「料理の要」 三年熟成本みりん 福来純 いわし削り節
高橋ソースの調味料・りんご酢 松田マヨネーズ コアップガラナ 清水名物もつ煮込み「カレーもつ」 オリオ エクストラ ヴェルジーネ ディ オリーヴァ
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料理・おやつに
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