DASSAI BLUE TYPE 23 720ml[4/23発売開始]

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DASSAI BLUE TYPE 23 720ml[4/23発売開始]
商品コード: 100733S
販売価格: ¥11,000 (税込)
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化粧箱
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商品について

製造者
旭酒造株式会社
生産地
ニューヨーク州ハイドパーク
日本酒特定名称
純米大吟醸
日本酒取扱銘柄
獺祭(旭酒造・山口)
保存方法
冷蔵もしくは冷暗所
※1回のご注文で6本までお求め可能です。
【アルコール度数】14%【使用米】山田錦 23%精白(米・米麹は日本産米)
★火入れ酒の為、ご不在がちでなければ通年普通便でよろしいかと存じます
ご希望の方は備考欄にてクール便指定下さい。




獺祭の蔵元・旭酒造様は昨年ニューヨーク州ハイドパークに酒蔵をオープンし、新しい米国ブランド「DASSAI BLUE」を立ち上げました。

皆様よりいただく「一度飲んでみたい」という声に何とかお応えしたく「DASSAIBLUE TYPE 23」と「DASSAI BLUE TYPE 50」をニューヨークより輸入したとのこと。

このお酒は、「日本の獺祭より美味しい獺祭を造る」という目標を持つ、いわば獺祭のライバルとなるお酒で、蔵元様曰く「まだまだ完全なお酒とは思ってはいませんが、試行錯誤と失敗を繰り返し、最高の DASSAI BLUE を目指し続けます。」とのこと。そんな DASSAI BLUE の「現時点での美味しさ」をぜひお試しください。

「DASSAI BLUE」のコンセプトは日本のことわざ「青は藍より出でて藍よりも青し」に由来しており、「日本で作られるオリジナルの獺祭を超える」という想いからこの名が当てられました。

日本の磨き二割三分同様、山田錦を 23%まで磨いた純米大吟醸。日本と同じ味を目指すのではなく、DASSAI BLUE としての美味しさを追求し、NY の環境で出来る最高の酒を目指しています。
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