DASSAI BLUE TYPE 23 720ml[4/23発売開始]
商品コード: 100733S
- 入荷・発送予定
- 即納(在庫:0)
※「即納」表記でも、ご注文本数によっては店内在庫不足にてお待たせする場合がございます。お急ぎの方は事前にお問い合わせくださいませ。※限定で厳密な数量管理が必要なお品は、クール推奨/必須のお品でも在庫管理のため通常便側にのみ在庫を入力しています。それらのお品でクールご希望の場合は、備考欄に「クール希望」と記載いただくか、同梱の他のお品でクール便をご選択下さい。
商品について
- 製造者
- 旭酒造株式会社
- 生産地
- ニューヨーク州ハイドパーク
- 日本酒特定名称
- 純米大吟醸
- 日本酒取扱銘柄
- 獺祭(旭酒造・山口)
- 保存方法
- 冷蔵もしくは冷暗所
※1回のご注文で6本までお求め可能です。
【アルコール度数】14%【使用米】山田錦 23%精白(米・米麹は日本産米)
★火入れ酒の為、ご不在がちでなければ通年普通便でよろしいかと存じます
ご希望の方は備考欄にてクール便指定下さい。
獺祭の蔵元・旭酒造様は昨年ニューヨーク州ハイドパークに酒蔵をオープンし、新しい米国ブランド「DASSAI BLUE」を立ち上げました。
皆様よりいただく「一度飲んでみたい」という声に何とかお応えしたく「DASSAIBLUE TYPE 23」と「DASSAI BLUE TYPE 50」をニューヨークより輸入したとのこと。
このお酒は、「日本の獺祭より美味しい獺祭を造る」という目標を持つ、いわば獺祭のライバルとなるお酒で、蔵元様曰く「まだまだ完全なお酒とは思ってはいませんが、試行錯誤と失敗を繰り返し、最高の DASSAI BLUE を目指し続けます。」とのこと。そんな DASSAI BLUE の「現時点での美味しさ」をぜひお試しください。
「DASSAI BLUE」のコンセプトは日本のことわざ「青は藍より出でて藍よりも青し」に由来しており、「日本で作られるオリジナルの獺祭を超える」という想いからこの名が当てられました。
日本の磨き二割三分同様、山田錦を 23%まで磨いた純米大吟醸。日本と同じ味を目指すのではなく、DASSAI BLUE としての美味しさを追求し、NY の環境で出来る最高の酒を目指しています。