臥龍梅 純米吟醸 Spring has come.(生貯蔵酒)1.8L
商品コード: 100364L
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商品について
- 製造者
- 三和酒造株式会社
- 生産地
- 静岡県静岡市
- 日本酒特定名称
- 純米吟醸
- 日本酒取扱銘柄
- 臥龍梅(三和酒造・静岡)
- 保存方法
- 冷暗所に保管ください。
【アルコール分】15 【日本酒度】-2~+2 【酸度】1.2~1.4
【使用米】兵庫県産山田錦 【精米歩合】60%
【使用酵母】協会77号
(数値は予定値)
~これからの季節に~
今年は直汲みでさらに口当たり良く
毎年、2月4日に立春の早朝に上槽したお酒を初春しぼりとして発売して好評をいただいて参りましたお酒を平成31年から名称、ラベルを改め「Spring has come.」として発売致しました。
昨年2025年、コンセプトをガラリと変え、香りはなやかですっきりした酒質に加えて、リンゴ酸高生産性の酵母を使用することにより酸味のきいた爽やかな味わいとなり、大好評をいただきました。
今年は更に直汲みタイプで上槽することにより微発砲性の口当たりのお酒となりました。まさしく白ワインを思わせる純米吟醸酒です。新春を寿ぐに相応しいこの新しいタイプの臥龍梅純米吟醸酒を是非ともお試しください。
※ピンクのボトルは720mlのみ
これからの季節、お花見やBBQなどにぜひ