水尾 純米大吟醸 720ml

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水尾 純米大吟醸 720ml
商品コード: 122907S
販売価格: ¥4,400 (税込)
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商品について

製造者
株式会社田中屋酒造店
生産地
長野県飯山市
日本酒特定名称
純米大吟醸
日本酒取扱銘柄
水尾(田中屋酒造店・長野)
保存方法
冷蔵もしくは冷暗所
【アルコール分】15% 【日本酒度】±0 【酸度】1.7 【使用米】長野県木島平村産金紋錦100% 【精米歩合】39% 【酵母】協会7号 (スペックは予定値や目標値・昨年実績値の場合があります。スペックやラベルデザインは予告なく変更となる場合がございます)
水尾のフラッグシップ


原料米に希少品種である地元・長野県木島平村産「金紋錦」を39%まで精米し、100%使用した純米大吟醸酒です。長期低温発酵と徹底した手造りにより、「金紋錦」の特徴を生かした独特な深みとふくらみ、幅のある味わいと香りを最大限まで引き出し、しかも飲み飽きしない上質な酒に仕上げました。
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