秀鳳 純米大吟醸 山田穂45 火入 1.8L

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秀鳳 純米大吟醸 山田穂45 火入 1.8L
商品コード: 121111L
販売価格: ¥4,070 (税込)
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商品について

製造者
有限会社秀鳳酒造場
生産地
山形県山形市
日本酒特定名称
純米大吟醸
日本酒取扱銘柄
秀鳳(秀鳳酒造場・山形)
保存方法
冷蔵もしくは冷暗所
【アルコール分】17 【日本酒度】-2【酸度】1.3 【使用米】国産米 山田穂 100%使用 【精米歩合】45%
酒米の王様と言われる山田錦の母親たる酒造好適米がこの山田穂です。
山田錦の登場により現代では幻のお米となって久しくなっておりましたが、
近年、復刻が行われ、当店では正雪さんなど使用する蔵元様も増えてきました。
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