ひとり歩き 720ml

ひとり歩き 720ml
商品コード: 203101S
販売価格: ¥1,320 (税込)
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商品について

製造者
古澤醸造合名会社
生産地
宮崎県日南市
焼酎主原料
いも焼酎
焼酎取扱銘柄
八重桜(古澤醸造・宮崎)
焼酎取扱銘柄
ひとり歩き(古澤醸造・宮崎)
保存方法
冷暗所にて保存してください。
【アルコール分】25 【原料】ジョイホワイト・米麹
令和5年 熊本国税局酒類鑑評会(本格焼酎部門)優等賞受賞
全てが手造り、今までにないタイプのプレミアム芋焼酎
【1ケースは12本入りです】

この「ひとり歩き」は一生懸命がんばっている全国のお酒屋さん約30店でしか手に入れることができない、蔵のこだわりと愛情が一杯に詰まった絶品焼酎です。生産本数が非常に少なく(昨年度は1.8L換算で約6000本)、毎月決まった数量しか入ってきません。
 「ジョイホワイト」という平成7年に九州農業試験場推薦となった新しいさつまいもを原料として、宮崎県内唯一の土蔵造りの蔵で一次仕込みから二次仕込みまですべて小仕込みの陶器製の「かめ」で発酵させ、一釜一釜、常圧蒸留にて蒸留させます。このような非常に丁寧な造りを経てこの焼酎は出来上がります。
この「ジョイホワイト」は通常よく使われれております「コガネセンガン」よりもデンプン価が高く、フルーティーで優しい酒質になるのが特徴です。さらに古澤醸造さまの「蔵クセ」である”しっかりとした味”とのバランスがとってもおもしろいです。まさに、今までにない芋焼酎の新しい香りと、「かめ」で仕込むことで醸されるまろやかな味わいが、飲み手の皆様に心地よく語りかけてくれるようです。
飲み方はオン・ザ・ロックがオススメです。お湯割りにしますと芋の甘い芳醇な香りを満喫することができます。

2002年7/19、古澤醸造の現代表社員・古澤昌子様が直々にご来店くださり、この焼酎をご案内くださいました。酒名は「新しい南九州の焼酎として歩んでほしい・・・」という気持ちを込めて・・・
安くて、うまい本当にすばらしい焼酎です!店主市川、これからもこのような旨い焼酎をどんどん皆様にご紹介していきたいです。


【お客様の声】
▼大阪の東脇です早速「ひとり歩き」をお送り頂きありがとうございました。前回頂いた手持ちが少なくなり、飲む量を少し減らさなければ考えていたところです。本当にひとり歩きのとりこになりました。美味いだけでなく「ひとり歩き」山と歩きの私にぴったりの焼酎です。健康のあかし「日本ウオーキング協会」のJML、JVA例会参加距離5000km認定よくも歩いたものです。これからも人のお世話とにくまれ口をたたき美味しい酒をいただきたいと思ってます4/5のOBの花見とバーベキューに持参します。これからも宜しくお願いいたします。
大阪府 東脇様

▼「ひとり歩き」少し辛口ですね。オンザロックに合います。お湯割りで芋の香りが・
・・。おいしい焼酎をこれからもよろしくお願いします。
宮崎県 白坂様

▼「ひとり歩き」着きました。 本当に貴重な焼酎が手元に、感激です。私の小遣いの範囲内での購入なので中々まとめてとはいきませんが、これからも宜しくお願いいたします。ありがとうございました。
山形県 寒河江様

▼早速晩酌で「ひとり歩き」を堪能してます。やっぱりうまい夜道をひとり歩きしてしまいそう・・・なくらい飲んでしまいそうです。(笑)ありがとうございました。 またよろしくお願いします。
鹿児島県 田上様

▼いつもお世話になります、三重の山下です。 「ひとり歩き」とても気に入りました。 今ではこれがないと始まりません、もちろん〆もこいつで! 夏でも湯割りが最高!甘くて、旨みたっぷりで、キレよく。 古澤醸造さんすごいですね、まいりました。 芋ならこれだけで充分満足です。ありがとう。
三重県 山下様

▼本日「ひとり歩き」受け取りました。休日は飲兵衛仲間の連絡つかずで、先ずは私から味わうことにしました。それでも、晩酌までの時間がもどかしくて、あての刺身などを揃えて・・・先ずは、生で・・・甘さが前に出て、後口も微かに残る苦味も打ち消す程の強い甘味を感じますが、決していやな甘味ではなく「ホッ」とする甘味です。では、ロックでは・・・少しエステル臭がきつく感じ、後口の切れも感じますそれでも、氷が解ける頃には切れも失せて、まろやかな味へと変化。続いてお湯割りは・・・おおっ!「ひとり歩き」は、絶対にお湯割りがお薦めと思える位「旨い」の一言。甘さの余韻の虜になってしまいそうで、これからの季節にピッタリです。しまった、1本では足らないかも?まあ、「春雨」も捨てがたいので、暫らくは休肝日が無くなりそうです。では、これからも、旨いお酒の紹介をお願いします。
大阪府 太田様

▼この「ひとり歩き」、一口含んだ瞬間は「アレッ、ほんとにいも?」という位の「華やかさ」が感じられ、スッキリとしたのど越しとともにいもの「上品な」香りと旨味が立ち上ってくる、そんな感じの、なんか高貴なnobleな感じのお酒です。まさに「キレ」と「コク」が微妙なバランスで同居している感じ。従来の、いもの「どっしり」感を求める方には物足りないかもしれませんが、麦以上といってもいいほどのキレと「八重桜」ならではの「旨味」。これはいいっ!私は気に入りました!。これは原材料の「ジョイホワイト」に秘密があるのか、古澤醸造さんの技術と魂の結果なのか。 
神奈川県 濱本様

▼それにしても『ひとり歩き』旨いですねぇ。蓋を開けてみた時の何とも言えないふわぁっとした甘ぁい香り、口に含むと今度は甘くてしっかりとしたフルーティな香りで口の中がいっぱいになります。酒の飲めない(舐めるだけ)私の彼女はしょっ中、蓋を開けては「いい匂い~、飲めたらいいのにぃ~」と言いながら匂いを嗅いでいます。
神奈川県 新村様

▼今月初めに購入した「ひとり歩き」マジでウマイです。個人的には「森伊蔵」よりこっちのほうが好きですねー。またよろしくお願いいたします。
神奈川県 木村様

▼ひとり歩きも、(全くタイプは違うお酒ですが、)気に入りました。「フルーティ」という言葉の意味するところが飲むまではよく分からなかったのですが、飲んでみると確かに、白桃とか、青いリンゴみたいな、あるいは若くて酸っぱい白ワインみたいな、さわやかな酸味+甘味を思わせる香りがあります。味も、最初のアルコールの刺激が終わると、甘さを凝縮したような、(これがいい表現なのか微妙ですが)シロップ的な甘さを感じます。
静岡県 板倉様

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