雁木 SPARKLING 純米大吟醸 発泡にごり生原酒 720ml

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雁木 SPARKLING 純米大吟醸 発泡にごり生原酒 720ml
商品コード: 101615S
販売価格: ¥2,475 (税込)
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商品について

製造者
八百新酒造株式会社
生産地
山口県岩国市
日本酒特定名称
純米大吟醸
日本酒種類
にごり・うすにごり・おりがらみ
日本酒種類
発泡にごり酒・スパークリング
日本酒取扱銘柄
雁木(八百新酒造・山口)
保存方法
要冷蔵
【アルコール分】14 【日本酒度】-12(予定) 【使用米】山田錦 100%【精米歩合】45% (スペックは予定値や目標値・昨年実績値の場合があります。スペックやラベルデザインは予告なく変更となる場合がございます)
≪華麗なる和製シャンパン≫
~驚いたもんだ!すっばらしい食前・食中酒だ!日本酒革命だ!~
ぜひ飲んでみてください!

■限定品■

★クール便の御指定【必須】でお願いいたします!
冬季は外気温が低いためご不在がちでなければ普通便、到着後冷蔵庫保管でも大丈夫かと存じますが、
できましたらクール便のご指定をお願いいたします。
※「クール便」ご指定の無い場合は普通便出荷となります。到着後は出来ましたら冷蔵庫で保存してください。


令和2年度新酒の雁木 純米大吟醸 活性にごりを皆様にお届けいたします。毎年人気のこの活性にごり酒、初めて飲まれる方は、まさに目から鱗。ご自分の”日本酒観”が変わります。まさに『日本酒革命』『SAKEルネッサンス』と言えるのではと思います。

そしてこの2019年からさらにグレードアップしてお届けいたします。 山田錦を45%まで磨いて持ち味の“爽やかな甘さ ”により繊細なニュアンスを追求しました。 ボトルもラベルも一新。従来の黒系のシックなボトルにゴールドの雁木アイコンを大胆に前面に出したデザインはシャンパングラスや鮮やかな年末年始の食卓と調和し映えること間違いなし!

酒宴が多い、「祝祭の季節」、特に年の変り目のクリスマス、忘年会、お正月、新年会、成人式等、様々なイベントにもってこい、いいや、その主役になってしまうほどインパクトがあります。
日本酒に馴染みうすい方にも飲みやすく、かたや日本酒通も唸らせる 爽やかな甘さの”しぼりたて発泡生原酒”です。 ワクワク感たっぷりの御祝ムードを演出します。みんなが集う時、このお酒がすばら しい盛り上がりを約束します。

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★お飲みになる時/保存時のご注意★
発泡性ですが、下記の諸注意をお守りいただければ、むやみに吹きこぼれる ことはありません。
1.開栓の際、ビンを振ったり、衝撃を与えないこと。
2.一気に開封せず、中身が吹き出さないように、ゆっくりと少しずつガスを抜き   ながら開けると、炭酸ガスの力で底に沈んでいた”もろみ”が泡立ちとともに   浮き上がってきます。
3.酵母が生きたまま瓶詰されておりますので必ず冷蔵庫に保存してください。   常温で置いた場合栓が飛び、中身が吹き出すことがあります。
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▼店主市川 友人の声
実に上品で知的な感じで、口に含んだ時に凛とした一本筋が通ったような感じがしま した。「獺祭・活性にごり」が太閤の茶室なら「雁木・活性にごり」は利休の茶室の 感じ です!大変に感服しました。またワイン試飲即売会を催し、若い奥さんたちばかりの 集まりでしたので最後に雁木スパークリングを試飲をしていただいたら全員唖然とし て ご注文をいただきました!
石川県 上杉様
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すごい感性です。こんなコメントは市川にはできません。恐れ入りました。でもほん と その通りなんです。

【スタッフが試飲してみての感想】
▼いちファンとして楽しみにしてました。見た目の高級感がさらに楽しみな心持ちにさせてくれるのもポイント高いです。その期待通り、いや期待以上に美味しくいただきました。おせち料理、天ぷら、煮物と和食を肴にいただきました。蔵人中村様がおっしゃる通りどの料理とも合うのにビックリ。とくに油っこい料理の後は、甘口なのに、そのように感じず、むしろ口中をすっきりとさせてくれたのに驚きました。肴→お酒→肴→お酒(以下エンドレス)で見事にリバウンドしちゃいました(汗)
<弊社スタッフ ひろきさん>

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