杉錦 純米吟醸 山田錦 1.8L

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杉錦 純米吟醸 山田錦 1.8L
商品コード: 110312L
販売価格: ¥3,850 (税込)
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商品について

製造者
杉井酒造
生産地
静岡県藤枝市
日本酒特定名称
純米吟醸
日本酒取扱銘柄
杉錦(杉井酒造・静岡)
保存方法
冷暗所にて保存してください。(到着後冷蔵庫がベストです。)
【アルコール分】15.6 【日本酒度】+6  【酸度】1.6 【使用米】静岡県産山田錦50%精白 【酵母】静岡酵母HD-1 ※活性炭無使用/瓶火入れ
「杉錦」のお酒でコストパフォーマンス一番がこれ!
<強烈な杉井社長の推薦でラインナップに登場>
~実は『生もと』なんです~


このお酒は全量山田錦で、しかも50%精白でこのお値段! 杉井社長曰く、「弊社で一番原価がかかっているのがこのお酒なんですが、 この価格にてご提供させていただいております。ということは我が蔵でコスト パフォーマンス一番のお酒ということが言えます。ラベル等に表記はしてあり ませんが、このお酒、実は『生もと』なんですよ!」とのこと。 こう社長に薦められれば飲まない訳には参りませんよね(笑)。

米洗いから瓶詰めまで入念な手仕事で造られたお酒で、穏やかな吟醸香、 酸味と甘みの調和のとれたふくよかな味わいで、やや辛口でキレも良し!

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