英君 大吟醸 「いろは」1.8L

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英君 大吟醸 「いろは」1.8L
商品コード: 107321L
販売価格: ¥11,000 (税込)
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商品について

製造者
英君酒造株式会社
生産地
静岡県静岡市清水区由比
日本酒特定名称
大吟醸
日本酒取扱銘柄
英君(英君酒造・静岡)
保存方法
冷蔵もしくは冷暗所
【アルコール度数】16-17【日本酒度】+7【酸度】1.4  【使用米】山田錦40%
≪平成22年度静岡葵プレミアム認定商品≫
上品な味わいはもちろん白磁のボトルが素敵で贈答品にもオススメ!


最高級の酒米である山田錦を40%まで精白し、静岡県工業技術支援センターで開発された静岡酵母を用いて、蔵人の技と地元の名水である桜野沢湧水によって低温でじっくり醸される大吟醸でございます。

静岡酵母が生み出す上品でフルーティーな香りと瑞々しい味わい、切れの良い喉越しは地元静岡の海の幸との相性は抜群で、お互いをより一層引き立てます。尚、英君大吟醸いろはのラベルデザインは英君酒造とは縁戚に当たります人間国宝、故芹沢銈介氏の作品です。


【平成22年度しずおか葵プレミアム認定商品】
※しずおか葵プレミアムとは・・・
多彩な地域資源を活かした付加価値の高い静岡市ならではの商品・製品を静岡市ブランド「しずおか葵プレミアム」として認証するプロジェクト。

地域性、独自性、稀少性、地域素材、原材料へのこだわり、伝統的技法・製法、品質、物語性、市場性・将来性等の評価が高く、一定の選考基準をクリアした上で、静岡市地域内外への波及性を考慮し、総合的に判断され認定を受けます。

同22年に「想茶石鹸」、平成21年度には「正雪 大吟醸」、平成23年度には「みかんはちみつ石鹸」も認定されています。

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