雁木 純米吟醸 新酒粕 1kg詰

  • クール便(5-10必須)
雁木 純米吟醸 新酒粕 1kg詰
商品コード: 1013722N
販売価格: ¥540 (税込)
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クール便
クール便必須(5~10月)(クール便について
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即納

※「即納」表記でも、ご注文本数によっては店内在庫不足にてお待たせする場合がございます。お急ぎの方は事前にお問い合わせくださいませ。

商品について

製造者
八百新酒造株式会社
生産地
山口県岩国市/銘酒市川手詰め
保存方法
要冷蔵
【ご注意】こちらの商品は、銘酒市川にて袋詰めを行ないました、当店オリジナル商品です。
酒粕は原料(米、醪、麹)特にお米の溶け具合や搾り方、環境・時期により、色合いや香りの度合い・硬さや水分の含み具合が変動します。 そのため、米粒の少ないタイプや米粒が残留したタイプ、水分の少ないパラパラとしたタイプや水分の多いしっとりしたタイプ、 板状のタイプ、塊状のタイプになるなど、同じお品でも入荷するロットによって都度異なりますが、 日本酒を搾った副産物のため規格化されにくいことご理解ください。 (成分、品質には問題はございませんので、上記性質の違いの理由による返品・交換は致しかねます)。

※異物について※
昔ながらの日本酒造りの製法にて生まれる酒粕のため、原料米に混入した小石や醸造過程で小さな昆虫類、木くずなど酒造器具由来の異物が、酒粕に入っている場合がたまにございます。蔵元様の出荷時ならびに当店での小分け時の際にチェックをしておりますが、完全に取り除くことは難しく100%異物混入のない酒粕の保障は致しかねます。ご理解の上お求めくださいます様、お願い申しあげます。



★5月~10月の間、品質保持を目的としてクール便の御指定【必須】でお願いいたします! (配送方法「クール便」をご選択下さい。※この期間は普通便指定でも当店判断でクール便にする場合がございます。敢えて不要の場合は、備考欄に「クール不要」の旨お書き添えくださいませ。 他の月でも、出来るだけクール便のご指定をお願いいたします。

「蔵元の酒粕」今回は「雁木 純米吟醸」の銘酒市川手詰めのすばらしい酒粕!ほんとうに美味しいです。

甘酒に、粕汁に。また味噌汁に少量(味噌3:酒粕1の割合くらい)入れますと、コクと旨味がグ、グ~ンと増しますよ!ぜひ、やってみてくださいね。♪

※こちらの商品は『バラ粕』でございます。(成分は一般的に「板粕」と呼ばれる酒粕と同様ですが、粕餅にされる場合、アルミホイルの上で焼くなどしてお召し上がり下さい。)
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