EIKUN missCherry 1.8L

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EIKUN missCherry 1.8L
商品コード: 107343L
販売価格: ¥3,190 (税込)
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商品について

製造者
英君酒造株式会社
生産地
静岡市清水区由比入山
日本酒特定名称
純米
日本酒種類
にごり・うすにごり・おりがらみ
日本酒取扱銘柄
英君(英君酒造・静岡)
保存方法
要冷蔵
【アルコール分】14度 【使用米】国産米100%  ※添加物・着色料不使用(ピンク色は酵母由来)
≪酸味の効いたピチシュワサワーなピンクの日本酒≫
~試験醸造酒改めmissCherryとなりました~


★クール便の御指定【必須】でお願いいたします!
通年出来るだけクール便のご指定をお願いいたします。
クール指定がない場合は普通便での出荷となります。

※お酒の性質上、個体差があり発酵が完全に止まっていない場合もございますので開栓時はご注意いただきたく存じます。

30BY・R1BYと赤色酵母を使用して酵母の発酵時にピンク色になるにごり酒を「試験醸造酒」として販売してきましたが、R2BYより「missCherry(ミスチェリー)」と命名されての販売となります。

新しいSAKEの味わいを先入観なくぜひご堪能いただきたいとの想いから、従来の日本酒のようなスペック公表も敢えてせず、また、ラベルデザインにはクレヨンアーティストHarumiNiwano氏による味わいをイメージしていますが、日本酒らしからぬクレヨン画を採用しています。ピチシュワな炭酸と醪の滑らかな舌触り、グラスに注いだピンクの色合いの鮮やかさ、ふうわりとした甘い香り。そしてサクランボや苺のような甘酸っぱい味わいのmissCherry、ぜひご堪能下さい。

なお、R1BY同様極低温の瓶燗火入れでのリリースとなります。30BYの生酒で吹き出す酵母の元気さを期待されるお客様には大変申し訳ないのですが「安心安全でおいしい製品を提供する」という企業理念ににより前者を採用させていただきましたとのことです。

【噴出注意!蔵元直伝開栓方法[とくに1800ml]】
そのまま開栓すると中栓が飛び、中身が噴出してしまう恐れがあるのでご注意ください。
・あらかじめボウル等をご用意して瓶の下に置いて下さい。
・開栓前に中身を振ったり混ぜたりしないでください。
・アルミキャップが付いたまま千枚通しなどで栓を真上から突き刺し、中身が噴出しない様に気を付けながら、そのまま千枚通しを少しずつ動かして空気を徐々に抜いて行ってください。千枚通しを抜いても噴きこぼれないようになれば安全に開栓できます。
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