正雪 別撰 純米吟醸 プレミアム 薄にごり<生>【R4BY】720ml

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正雪 別撰 純米吟醸 プレミアム 薄にごり<生>【R4BY】720ml
商品コード: 100214S
販売価格: ¥1,910 (税込)
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商品について

製造者
株式会社神沢川酒造場
生産地
静岡県庵原郡由比町
日本酒特定名称
純米吟醸
日本酒種類
にごり・うすにごり・おりがらみ
日本酒種類
しぼりたて・初しぼり・あらばしり
日本酒取扱銘柄
正雪(神沢川酒造場・静岡)
保存方法
要冷蔵
【アルコール分】 15~16 【日本酒度】 +2~+4 【酸度】1.0~1.3 【使用米】 兵庫山田錦 【酵母】静岡酵母HD-1  【精米歩合】 50% (スペックは予定値や目標値・昨年実績値の場合があります。スペックやラベルデザイン・肩貼りなどが予告なく変更となる場合がございます)
≪地元のファンも入手困難なお酒=「幻のお酒」≫
~最新のジャケットタンクで純米大吟醸のように醸されました~
生酒のフレッシュさと純米の味のやわらかさ持ち合わせた上品なお酒


★クール便の御指定6-9【必須】でお願いいたします!
◆数量限定◆


このお酒ご存じでしたか?知る人のみぞ知る「幻のお酒」です。 人気の別撰 冬の定番うすにごり生です。

生酒のフレッシュさと純米の味のやわらかさを持ち合わせた上品なお酒に仕上がって おり、非常にオイシイです。爽快感のあるキレのよい飲み口と果実のような 吟醸香とともに、オリのからんだ生酒のまま瓶詰めされました。その風味をそのままお手元まで お届けできるよう、すべて出荷まで低温冷蔵庫で管理されております。

この「うすにごり」、普通の純米吟醸よりも”おり”がからんでいる分、味がのっております。 味にふくらみがあり、味が深いんです。清々しい旨味と山田錦の特長が存分に発揮されているうすにごりの生酒をどうぞご満喫くださいませ。

数ある酒造好適米のなかで深くコクのある味わいと、爽やかなキレのよさを両立できる 山田錦のうち、その筆頭と言われている兵庫山田錦を使用。総米750キロという小仕込み。 50%精米の純米吟醸のモロミの品質管理が理想的にできるジャケットタンク14号で純米 大吟醸のようにしっかりと低温発酵させました。

「こりゃうまいねえ」ってそんな幸せそうな声が皆様の食卓から聞こえてくるようです。 旨いお酒を飲むと幸せを感じますよね。 このお酒、定番商品ではありませんのでご興味のある方はお早めに!


【お客様の声】
▼いつも利用させていただいてます m(__)m 去年、コチラで「正雪 うすにごり」を購入して家族で頂きました。 皆が「コレは美味しいね!」と大好評! 僕も「正雪」をきっかけに「静岡のお酒」の素晴らしさ!を実感。 他にも、素晴らしい日本酒はあると思いますが、これからも「静岡」注目していきた いです!そして、今回も「正雪うすにごり」と、「にごり」お願いします。  これからも、美味しい「お酒」と出会える事、楽しみにしています! がんばってください! (^0^)/
静岡県 鈴木様

▼前回注文した「正雪うすにごり生」、とても美味しくいただきました! 以前どこかで飲んだ静岡のお酒(銘柄不明)が非常に美味しかった記憶があり、 試しに頼んでみましたが、フルーティーで柔らかい感じながら非常に味わい深く、 友人と二人で一気に一升瓶を空けてしまいました(^_^; 調子に乗って今度もうすにごり酒を注文させていただきます。 今回も楽しみにしています! 東京都 細部様

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