ファルネーゼ オピ モンテプルチャーノ ダブルッツオ コッリーネテラマーネ リセルヴァ 2012[I432]

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ファルネーゼ オピ モンテプルチャーノ ダブルッツオ コッリーネテラマーネ リセルヴァ 2012[I432]
商品コード: 4044101N
販売価格: ¥4,950 (税込)
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商品について

ワイン産地
イタリアアブルッツオ
ワイン種類(色・発泡など)
赤ワイン
ワイン価格帯
3,000円~4,999円
ワイナリー
ファルネーゼ・ファンティーニ
保存方法
冷暗所にて保存してください。
等級:D.O.C.G. 生産者:ファルネーゼ 葡萄品種:モンテプルチャーノ ダブルッツオ 平均樹齢:25年 熟成:50%-大樽10ヶ月間、50%-フランス産新樽、アメリカ産新樽・1年樽8ヶ月間
またまたやってくれました!!
『サミット(G8)にて各国首脳へのお土産となったワイン!』
~さすがファルネーゼ しっかりとした樽の風味と充分なタンニン~


★ご使用はお客様のご判断にお任せいたしますが、6月~9月の間、クール便の御指定【必須】でお願いいたします!
(クール便は、「クール便申込み」ボタンまたは、買い物カゴから購入できます)。他の月でも、出来るだけクール便のご指定をお願いいたします。

【大ニュース】
2009年7月にイタリア・アブルッツォで開かれたサミット(G8)の出席者にお土産としてプレゼントされたワインがこれの08ヴィンテージ!この特別な行事のために、サミットのロゴの入った陶器で作られたスペシャルボトルに詰められ、美しいラベルで飾られました。
<当然ですが、もちろんスペシャルボトルは手に入れることはできません。また、ヴィンテージは現行と異なります。>

50%は大樽で10ヶ月、残り50%はオーク樽で8ヶ月熟成させています。そのオーク樽は、フレンチオークの新樽と、アメリカンオークの新樽と1年樽を合わせて使っています。しっかりとした樽の風味と充分なタンニンがありますが、甘さも感じられ、とてもおいしく飲めます。今から充分楽しめるし、キープも出来るワインです。


【ファルネーゼ FARNESE のワインについて】
FARNESE 価格以上の品質であることはもう誰も疑いません。どうしてこんなに美味しくて安いんでしょうか?

<ファルネーゼ社独自の品質管理プログラム>
1. 契約農家の畑は約30000ヘクタール。この巨大な畑から、ファルネーゼ社の意のままに最もよい畑を選ぶ権利を持つが、全てを買い取るわけではない。ファルネーゼの買取り方法は、ヘクタールあたりに対して代金を支払うが、多くの業者はキロ単位で葡萄を買う。この違いは、契約農家はヘクタールで代金が保証されるため、安心して質の高い集約した葡萄造りに専念できる。

2. アグロノミスト(耕作・栽培専門家)が契約農家のもとへ通い、よい葡萄を収穫するための年間通した栽培の各種アドヴァイスを行っている。例:剪定時期(いつ?)や方法(開花時の最後の芽をカット、未果熟をカットなど)収穫量は平均15tのところを約9tまで減らしている。

3. 全てのアイテム(低価格も)に1,2を行っている。その結果、安定した高品質を低価格で仕上がる。

4. ファルネーゼは「宣伝費」にかける費用があるくらいなら、世界市場で売れているトレンディーワインやその味わいを徹底調査、分析する費用にする。

5. アブルッツオ州にある今やスペースが沢山残っている農協などの建物を借りたりすることで、コストダウン(巨大な醸造所や設備投資はしない)を図り、地元にも有効利用として、相互にメリットのある方法をとっている。その他にもさまざまなアイデアでローコストを図っています

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