日南焼酎 八重桜 『郷酒(SATOZAKE)』 1.8L

日南焼酎 八重桜 『郷酒(SATOZAKE)』 1.8L
商品コード: 202911L
販売価格: ¥3,300 (税込)
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商品について

製造者
古澤醸造合名会社
生産地
宮崎県日南市
焼酎主原料
いも焼酎
焼酎取扱銘柄
八重桜(古澤醸造・宮崎)
保存方法
冷暗所にて保存してください。
【アルコール分】25  【原料】麹米:宮崎県日南市産長粒米・甘藷:宮崎県日南市産白系(さつまいも) 【酵母】宮崎酵母 【麹】白麹 【原酒】2年以上熟成ブレンド
畑が見える本格芋焼酎
~日南の原料と水だけを使い、日南の蔵で仕込んだこだわりの焼酎~


2017年1月、八重桜からこのたび新商品『郷酒SATOZAKE』が新たに発表されました。

「郷酒(さとざけ)」とは「酒蔵のある都道府県内、または半径100キロ圏内で生産された米と水から造られた酒」であり、故郷の水、その水に育まれた米、原料。そして、故郷の人々と風土により醸されたお酒のことを指します。

この「八重桜 郷酒」は、地元日南の農家にお願いして育てていただいた甘藷(さつまいも)と米を原料とし、明治以来の蔵元土蔵で小仕込みで細やかに醸しました。こうして出来上がった原酒を2年から5年以上をかけて、日南の穏やかな風土の中でゆっくりと熟成させ、蔵元様の長年の経験と勘を頼りに絶妙なブレンドを施して25度の芋焼酎としてリリースされました。

また、商品裏ラベルにはQRコードが印字されております。こちらを読み取りしていただきますと「日南の風景」をご覧いただけますので、この郷酒を飲んで、そして、見て日南を感じてくださいね。

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