英君 純米吟醸「橙の英君」無濾過生原酒<R5BY> 720ml

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英君 純米吟醸「橙の英君」無濾過生原酒<R5BY> 720ml
商品コード: 107320S
販売価格: ¥1,815 (税込)
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クール便
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商品について

製造者
英君酒造株式会社
生産地
静岡県静岡市由比
日本酒特定名称
純米吟醸
日本酒取扱銘柄
英君(英君酒造・静岡)
保存方法
要冷蔵
【アルコール分】16 【日本酒度】-0.5 【酸度】2.1(予定値) 【使用米】岡山県産備前雄町100%(精米歩合 麹・掛55%) 【酵母】静岡酵母CA-50
【第13回雄町サミット優等賞受賞酒の無濾過生原酒タイプ】
★続・杜氏渾身の一撃!NEO英君 第二弾発動★
<こちらも最高な出来の杜氏自信作とのこと>


★6月から9月の間、クール便の御指定【必須】でお願いいたします!
(クール便は、「クール便申込み」ボタンまたは、買い物カゴから購入できます)。

英君さん人気のカラーシリーズ無濾過生原酒のラストを飾るのが備前雄町で仕込まれたこの「橙の英君」です!

先発の紫の英君(山田錦)と同様に、橙の英君も今期も酵母CA-50で仕込みました「こちらも大変満足のいく出来栄えで最高な出来の杜氏自信作(蔵元談)」だそうです。

静岡酵母でもマスカットの様な果実香を出すCA-50を使用し、かつての27BYに比べ華やかな立か香とフルーティーな味わい、バランスのとれた酸を際立たせる事により英君らしい後味のキレの良さを表現しました。白ワインの様な味わいはまさにマスカットやパイナップルを食べているような味わいで、食中酒としてはもちろんですが、酒単独でもお愉しみいただけます。

当店でも毎年このカラーシリーズの呑み比べをご提案しておりますが、今年は特に楽しみですね。
先発のお品(特に紫)の在庫が蔵元様でも僅少なので、飲み比べをしてみたい方はお早目にお求めください。

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