「新酒粕」臥龍梅 純米吟醸 1kg詰(バラ粕)

  • クール便(5-10必須)
「新酒粕」臥龍梅 純米吟醸 1kg詰(バラ粕)
商品コード: 1013702N
販売価格: ¥648 (税込)
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クール便
クール便必須(5~9月)(クール便について
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即納

※「即納」表記でも、ご注文本数によっては店内在庫不足にてお待たせする場合がございます。お急ぎの方は事前にお問い合わせくださいませ。

商品について

製造者
三和酒造株式会社
生産地
静岡県静岡市/銘酒市川手詰め
日本酒取扱銘柄
臥龍梅(三和酒造・静岡)
保存方法
要冷蔵
【ご注意】こちらの商品は、銘酒市川にて袋詰めを行ないました、当店オリジナル商品です。
【お買い上げの前にご確認下さい】
酒粕は原料(米、醪、麹)特にお米の溶け具合や搾り方、環境・時期により、色合いや香りの度合い・硬さや水分の含み具合が変動します。 そのため、米粒の少ないタイプや米粒が残留したタイプ、水分の少ないパラパラとしたタイプや水分の多いしっとりしたタイプ、 板状のタイプ、塊状のタイプになるなど、同じお品でも入荷するロットによって都度異なりますが、 日本酒を搾った副産物のため規格化されにくいことご理解ください。 (成分、品質には問題はございませんので、上記性質の違いの理由による返品・交換は致しかねます)。

※異物について※
昔ながらの日本酒造りの製法にて生まれる酒粕のため、原料米に混入した小石や醸造過程で小さな昆虫類、木くずなど酒造器具由来の異物が、酒粕に入っている場合がたまにございます。蔵元様の出荷時ならびに当店での小分け時の際にチェックをしておりますが、完全に取り除くことは難しく100%異物混入のない酒粕の保障は致しかねます。ご理解の上お求めくださいます様、お願い申しあげます。



★5月~10月の間、クール便(梱包材含む総重量60サイズ225円、80サイズ360円、100サイズ670円)の御指定【必須】でお願いいたします! ※指定がない場合は原則通年普通便にてお手配いたしますが、この期間はご指定が無くてもクール便にてお手配する場合がございます。敢えて不要の場合は、備考欄に「クール不要」の旨お書き添えくださいませ。11月~4月の間はご指定がない場合普通便手配致しますが、出来るだけクール便のご指定をお願いいたします。

※賞味期限について※
冷蔵で3か月から4か月。冷凍で約1年を目安としています。 (冷蔵庫の保管場所や他の食材の影響などで変わります。特に開封後はタッパー、ジップロックなどに入れ替え密封して保管ください。)


「蔵元の酒粕」第二弾です。今回は「臥龍梅 純米吟醸」の銘酒市川手詰めのすばらしい酒粕!ほんとうに美味しいです。蔵元様に御願いし、しぼりたての出来たての蔵の香り漂う新酒粕を特別に安定供給してくださるお約束をいただきました。

アルコール添加のない純米吟醸の酒粕なので酵母は元気なまま酒粕の中におります。より健康な生きてる酵母が多いからこそ、酒粕の袋は膨れることがございます。

甘酒に、粕汁に。また味噌汁に少量(味噌3:酒粕1の割合くらい)入れますと、コクと旨味がグ、グ~ンと増しますよ!ぜひ、やってみてくださいね。♪


【お客様の声】
▼早速、臥龍梅の酒粕を開けたらフルーツみたいな優しい香りでした。甘酒をつくりましたが家族全員 「うん!美味しい!いつもと全然違う!」出来立ての酒粕は色も綺麗でお味も最高でお米の粒も いい感じに軟らかく残っていて、とっても美味しい酒粕でした。
神奈川県 喜多村様

▼注文の「新酒粕 臥龍梅」本日届きました。朝から我慢出来ず甘酒作りました。いままでスーパーで購入していた物はいったい何だったのかと、あまりの美味しさにビックリです。友人が昨年から酒粕にこり、肌もツルツルになっています。もうすでに10キロ程消費しているみたいです。体に良いし、肌にも良いし、最高ですね。寒い冬ばかりでなく夏も冷やしていただけそうです。ありがとうございました。
東京都 K様

▼日本酒なんて・・と思っていた自分が取り寄せしてまで飲んでるなんて、 自分でもおもしろいです。 外食が減り、家で味わいながら一杯飲むのが楽しみになりました。 酒粕も本当はおいしい物だったんですね。 わたしは甘酒で楽しんでいます。 臥龍梅の甘酒は砂糖なしでも十分おいしいく、一番のお気に入りです^^。 日本酒が好きになったおかげで楽しい事が多くなった気がします。 来年もよろしくお願いしま~す!
愛知県 中野様

▼酒粕「臥龍梅 純米吟醸」 1kg 詰購入した尾崎です。宅配のお兄さんが いい香りをさせながら届けてくれました。びっくりしました!! こんなにいい香りがするなんて!!!!今まで買ってた スーパーの粕は何だったんでしょ?!本当は粕汁をしようと思ってたのですが・・・ガマンできずに!甘酒で飲んじゃいました!!いやぁ・・・・・・うまい!初めてです! こんなにおいしいの!!!飛び込みの買い物にもかかわらず早い発送ありがとうございました m(_ _”m)大満足です!!!!!
愛知県 尾崎様

▼「臥龍梅 純米吟醸酒粕」は酒粕のイメージが全く変わるような逸品でした。栃木には酒粕を使った「しもつかれ」という奇妙な料理があり、それがきらいな原因が酒粕だったのです。でも、ちゃんとしたお酒の酒粕はちがいますね。香り・風味・新鮮さともに格別でした。家族も大変喜び、甘酒を何度もつくりました。
栃木県 松本様

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