3. お客様の声2011年

お客様の声

銘酒市川のお客様の声

銘酒市川のお客様の声バックナンバー

2011年
【店主市川より】
皆さま、いつも本当にお世話になります。ありがたいお言葉をいただきありがとうございます。
これを励みとし、一層精進いたす所存でございます。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
※お客様から戴きましたメールから紹介をさせていただいておりますが、掲載について不都合ございましたら、お手数ですがご連絡下さいませ。すみやかに対応させていただきます。
12月26日
栃木県
亀井様		 栃木県には「しもつかれ」と言う郷土料理が有り、寒い時期（正月などにも）に食べます。 美味しい酒粕を使うと味が数段上がりますので楽しみに待っております。
12月24日
京都府
Ｆ様		 獺祭　磨き三割九分 純米大吟醸　新粕「酒粕」　１キロ詰、年末で受け付けしてもらえる かなと思っていましたが、さっそく送っていただきありがとうございました。 スーパーで売られているものと違って、まろやかな味を冬は温かくして夏場は冷やして 年中おいしくいただいています。　
12月25日
千葉県
M様		 私は、市川さんでお酒を買わせていただくのは、たまにですが、いつもお酒の説明が とても丁寧で上手でついつい買ってしまいたくなる様な文章です。(^_^)　 なんかこのお酒（食品もそうです）を飲んだら幸せになる様な気がするくらいの文章力が あります。いつもありがとうございます。 それでは、お忙しい年末に風邪などひかぬよう皆様も良いお年をお迎えください。
12月22日
ボストン
丑丸様		 市川ご店長さま、スタッフの皆さま 本年も大変お世話になりました。 今年は円高で、（小心者の私は）ドル建てのクレジットカードが使えず、夏の里 帰り中に「円」で注文させていただいたきりになってしまいました。年 明け以降、 もうちょっと円安になってくれるといいなと思います。

「いつも銘酒市川さんから年賀状が届くのよ」と母に聞いて、私も年末年始のご 挨拶をとメールさせていただきます。 日本は大変な１年になってしまいましたが、復興に向けた前向きなエネルギーが 感じられ、私も遠くからできるだけの応援を続けていけたらと願ってい ます。

皆さま、お身体にお気をつけて、どうぞよいお年をお迎えください。 来年もどうぞよろしくお願いいたします。
12月15日
千葉県
坪田様		 市川様、注文させていただきましたとおり、全て完全・完璧な状態とご手配で、 商品を受領することができました。有難うございました。
12月17日
神奈川県
植木様		 この度は早速お送りいただきありがとうございます！！ 無事受け取りました。 今回は芋焼酎が好きな方へのプレゼントですが 次回はぜひ自分用に購入したいと思います(笑）。 ブログを拝見いたしましたが、富士山に登ったり、ご家族の写真があったり、 とても和みました。では、またよろしくお願いします★
12月3日
三重県
井上様		 三重県四日市市の井上といいます。 前からホームページはよく拝見させてもらっていたので、一度車で行ってみたいと思っております。 私は泡盛なら「春雨」、黒糖焼酎なら「まーらん舟」、そば焼酎なら「八重桜」、芋焼酎なら「八幡」、 日本酒の静岡酒なら「松下米」が好きで、特に「春雨」はすべての蒸留酒の中で一番好きで、 一般人なのに二回も宮里酒造に蔵見学に行っているほどです。 ですので、機会があれば、私の知らない「春雨」の色々なお話を聞かせていただけると嬉しいです。 あと、気になっている「ひとり歩き」「長期熟成貯蔵　長雲　古酒」「杉錦」のことも聞いてみたいです。 よろしくお願いします。
11月22日
愛知県
和泉様		 木曜日の日本酒の会は、大盛況で、参加者全員、満足して楽しんでいました。 私個人としては、臥龍梅が一番でした。ついで高砂、正雪、喜久酔の順です。 また、静岡のおでん、ワサビの茎の醤油漬け、桜エビなど、静岡の食材にも それぞれマッチしておりました、これもひとえに市川さんのお陰かと思います。 本当にありがとうございました。今後ともよろしくお願いします。 まずは、お礼まで。
11月18日
佐賀県
大塚様		 「新酒粕」　獺祭　純米大吟醸50％で酵母を立ち上げ パンを作成しております。 お蔭様でパンの出来上がりの質が数段上がりました！ありがとうございます！ 今回 購入させていただいた 酒粕の質の高さを思い知る事となりました！ この感動を伝えたくて メールさせていただきました。 感謝
10月25日
東京都
井口様		 「一壺春」との出会いは古く、職場の先輩から美味しい焼酎があると紹介され、 初めて飲んだ時に、香りとまろやかな味わいに感動し、多くの芋焼酎を飲んで きましたが、初めて理想的な味に出会った感激を忘れていません。 その後、新宿の宮崎県物産館に 一壺春が入荷すると聞くと開店前から並んで 購入したこともありました。 どうしても飲みたくて、先輩に聞くと簡単には手に入らないと言われ、他の焼酎を 漁りながら同じような美味しい焼酎を探していました。 今回、インターネットで検索したところ、注文できると知り、早速友人たちに「話だけ では味はわからない」と言われ続けていましたので、飲ませてやりたいと思い、 6本注文した次第です。 自分の中では第１位の 一壺春、届くのを楽しみにしています。 ちなみに、第２位は、熊本の房の露㈱の黒麹「倉岳」です。 今後も注文いたしますので、よろしくお願いします。
10月18日
静岡県
山本様		 「新酒粕」獺祭　純米大吟醸50％、８袋届きました。 最近は、ブリを酒粕と自家製味噌で漬けて、美味しく頂いています。
10月5日
新潟県
牛木様		 美味しくいただいています！ 「龍宮」の熱燗は最高です。 ありがとうございました。
10月4日
神奈川県
小岩様		 獺祭の酒粕、早速いただいています。 ものすごく美味しいです。びっくりしました。 1年中新粕が食べれるというのがいいですね。 とてもラッキーな出会いでした。ありがとうございました
9月14日
東京都
宮城様		 宮城です　こんばんは。 無事に届きました。前回の小笹屋竹鶴 「宿根雄町」とても気に入った様で、 「美味しいお酒ですねぇ」としみじみ言ってました。 常夏の国で飲む日本酒はまた格別らしいです。 因みに今日の東京はシンガポールより暑い。と言ってましたよ。 今回の「竹鶴　”酸味一体”　雄町にごり」も気にいってくれればいいのですが・・・ 次回帰国は来年の３月。 美味しい日本酒を心おきなく飲む為にガンバルそうです。 何時までも暑い日が続きますね。ご自愛下さい。 御礼とご報告まで。
9月11日
東京都
須藤様		 毎日酒かすを頂いております。マクロビオティックを実践していることもあり、ヨーグルトは食べず、酒かす＋豆乳＋レモンジュースでまったりとしたクリームチーズのようなものができます。毎朝食べます。 家族性でコレステロールが高かったのですが、10数年来の値が正常になったのですよ！美味しいのに健康にも良いのは嬉しい限りですよね。 本当に美味しい酒かすです。購入し続けたいです。どうぞよろしくお願い致します。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
7月5日
広島県
M様		 いつもお世話になります。夏は竹鶴に限りますね。燗酒で乗り切ろうと思います。
小笹屋竹鶴 「生もと純米原酒」 仕込3号 19BY【3年熟成】
竹鶴　”酸味一体”　雄町にごり 1.8L
8月15日
京都府
高木様		 まーらん舟は、近くの居酒屋さんのご主人にすすめられていただきました。 美味しかったので焼酎の好きなお友達にと思いまして。 焼酎もワインも日本酒も、飲むのが大好きな者が周りにいっぱいおりますので、 また注文させていただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
7月5日
神奈川県
市川様		 銘酒市川　様 先日、雁木（下記2点）を購入させていただきました。 大変感動したので、感想をお送りします。

・雁木 純米大吟醸 ゆうなぎ「おりがらみ秋熟」無濾過生原酒　
・雁木　純米　「おりがらみ秋熟」　無濾過生原酒　

もともと、「ゆうなぎ」は別の酒の会で人に薦められて口にして、興味 をもったのですが、今回純米吟醸（ゆうなぎ）と純米の両方を購入して みて、あらためてその酸の凄さに仰天している次第です。

特に（個人的）には純米の「おりがらみ秋熟」が大変気に入りました。 説明にもあったとおり本当に「きれいな酸」で、力強さもあり、ぐいぐい 引き込まれる味わいにびっくりしてます。以前から雁木はＣＰの高い酒 として、とくにお燗に最適だと思っていましたが、今回はそれを再確認 させてくれました。

温度帯は「冷酒」、「冷や（常温）」、「ぬる燗」（電子レンジ500W・閉じ 燗・25秒）、「上燗（電子レンジ500W・閉じ燗・40秒）4種類で飲んでみまし た。たしかに冷酒で飲むと濃醇辛口でありながらするっと入ってしまいました。 だけどオリのよさを感じるにはやはり常温以上の方が良いと個人的には思いました。

加温したときのオリの効果かどうかはわかりませんが、とろっとした感じで 良い酸が口中に広がり、煮物や肉、脂身の多い魚とかにも実によく合いました。 少し熱めのお燗がお奨めという話でしたが、ぬる燗よりやや低い位日向燗とぬる燗 の間位がちょうど良いんじゃないかと個人的には感じました。
7月3日
和歌山県
谷澤様		 この度は迅速に対応していただき、ありがとうございました。 「コアップガラナ」　早速いただきました！ あまりの懐かしさに、幼少のころ一緒に飲んでいた妹に電話で報告するや否や、 分けて欲しい！！と（笑） 当時（約３５年前）を思い出し、久しぶりの姉妹の会話にも花が咲きました♪

当時の私たちは、ボトルのデザイン、テイストから 「妖しい飲み物」 「大人の味がする飲み物」 「子供を虜にする魔法の薬」 きっと魔女が作ってるんだ！ なんて本気で思ってました（笑）

あまりの感動と懐かしさに長々と綴ってしまいましたが、まずはお礼と感謝を込めて。 また、お願いしたいと思います。ありがとうございました！
6月20日
愛知県
三浦様 		梅雨空に、うっとうしい日々が続いていますね。 先日注文しました「人夢可酒」届きました。 ありがとうございます。 ６年くらい前に数本注文して、そのまま飲んだんですが、 梅を漬けて梅酒にしたらどうだろ！！ と思って漬けてみたら、絶品の梅酒が出来て感激したんです。 そろそろなくなってきたので、また飲んでみたいな～と思って注文させて頂きました。 １本は梅酒にします。時間が立つのが楽しみです。 では簡単ですがお礼とさせて頂きます。
6月17日
香川県
大谷様		 先日は、酒粕を送って下さいまして有難うございました。 【The　Sakekasu】獺祭　磨き二割三分 純米大吟醸　新粕「酒粕」。 あんな上手い酒粕はじめてです。 これからも愛飲したいと思っています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
6月15日
大阪府
瀬戸口様		 「新酒粕」 獺祭 純米大吟醸50％ 1kg詰。 注文した翌日に届きましたので、お知らせいたします。 早速、甘酒にして頂きました。 お米がまだ残っていて濃厚でとっても美味しかったです。 ありがとうございました。
6月14日
静岡県
富田様		 今年も、やっと飲むことが出来ました。 羅生門のファンになって10年ほどになります。 日本酒があまり好きではなかったのですが。 ある人から「騙されたと思って飲んでみろ」と言われ、はまりました。 「龍寿　自然圧搾　斗壜採り原酒」　素晴らしい酒の一言ですね。 かなり高価な一品ではありますが、価値は十二分に有ると思います。 酔いも最高の酔心地です。 静岡県内に手に入る「銘酒市川」が有ることを感謝します。 これからも頻繁に伺い、羅生門を沢山頂くつもりですので、宜しくお願い致します。 追伸 「梅酒堂　田端屋」 すっきりとした酸味、酒の味もしっかりしていて、大変気に入りました。
6月8日
神奈川県
塩見様 		本日、早々に【The　Sakekasu】獺祭　磨き二割三分 純米大吟醸　新粕「酒粕」が届きました。 有難うございました。大変、まろやかな美味しさに満足です。 今後とも、良きお付き合いのほどをよろしくお願いいたします。
5月31日
大阪府
高橋様		 獺祭　磨きニ割三分 純米大吟醸　新粕「酒粕」を毎朝、みそ汁に入れて、食べています。 みそ汁がまろやかになり、健康にも良いので、再度注文させて頂きました。
5月20日
丑丸＠ボストン様 		いつも大変お世話になっております。 「焼酎のストックが減ってきているので、父の日より早めに送って～」と実家より リクエストが来ました。一応、父の日ギフトです(苦笑)。 最近、実家では適度に度が強くコストパフォーマンスの高い宝山シリーズが好評です。 今回は、あの美味しさが印象に強く残っている「かんろ原酒」も注文に含めさせていた だきました。 ご店主さま、本当に毎日お忙しく精力的に過ごされているようで、本当にすごいと 尊敬してしまいます。ご健康の方もお気を付けて、どうぞご自愛くださいね。 どうぞよろしくお願いいたします。
5月14日
山形県
小笠原様		 私は泡盛はほとんど飲んだことはないのですが、貴社のおすすめならば さぞおいしいのだろうと期待して注文いたします。１本は泡盛好きの友人に 贈ろうと思います。 長雲は本当に大好きです。黒糖と麹の香りがたまりません。「黒糖焼酎 普及委員会山形県支部」と勝手に銘打って周囲に薦めております。 それでは、品物が届くのを楽しみにお待ちしております。
4月26日
岐阜県
伊藤様 		4/26 予定どおり、さきほど商品が届きました。さっそく百花蜜をいただきました。 とても香りが良くおいしいですね。大好きなみかん蜜の発売も楽しみにしています♪ ありがとうございました。
4月16日
愛知県
河合様		 孫娘が、大変喜んでいます、美味しい蜂蜜だそうです。 いつも、パンに付けて、食べてます。 ありがとうございました、又、注文の節は、宜しく。
4月14日
兵庫県
炭谷様		 ハニーキャンディー、おいしくいただいております。 また、獺祭の酒粕、今まで食べた粕汁で、一番おいしいものができました。 家内も、今まで作った中で一番おいしいと、大変喜んでおります。 お世話になりっぱなしで、申し訳なく、大変恐縮しております。 しあわせの酒の名の通り、幸せをかみしめております。 今後ともおつきあい、よろしくお願いいたします。 お体ご自愛ください。
4月14日
東京都
伊藤様		 いつもおいしい酒粕をありがとうございます。 この酒粕なしではいられません！ ※獺祭　磨き三割九分 純米大吟醸　新粕「酒粕」
3月28日
宮城県仙台市
高橋様		 震災時、貴社から購入した酒粕で作った甘酒で空腹をしのいでいました。 体も暖まりとても助かりました。今後とも宜しくお願いします。
3月23日
東京都
H様		 早速、酒粕で甘酒を作ってみましたが、スーパーに売られているものとは違い、 袋に入った状態でも香りが強く、できあがりの味も上々で、満足しています。 家族には、臥龍梅の梅酒が好評で、また注文させていただくかと思います。 わさび漬けも市販のものに較べて、甘くないので、左党にはうれしい味わいです。
3月21日
山口様 		獺祭磨き二割三分純米大吟醸、獺祭純米大吟醸50、臥龍梅純米吟醸を購入させて頂きました。甘酒にして飲みましたが、ほんとに上品なお味で美味しかったです。これはもうスーパーでは購入できませんね。ラップで小分けにして冷蔵庫に入れてありますが、冷蔵庫を開ける度に酒粕のフルーティーな香りが漂ってきます。
娘もスーパーの酒粕よりこちらの酒粕の方が美味しいと言って飲んでました。また、なくなったら注文したいと思います。ありがとうございました。
3月19日
東京都
D様		 先日送って頂きました酒粕、その日のうちにさっそく甘酒にして頂きました。 スーパーに売ってる酒粕は物によってはクセや匂いがあったりしますが、こちらのものはとても美味しく、間違いなく今迄で最高です！ 底にたまった麹(?)もプリプリしていて、それもとても美味しいです。 毎日楽しませていただいております。 有難うございました。
3月10日
東京都
宮城様 		竹鶴　純米吟醸　初しぼり「生」２本。 無事に届きましたので品物はシンガポールとバンコクから帰国している弟分に渡しました。 現地で入手可能な日本酒は、醸造用アルコール入りが大半で純米吟醸なんて垂涎もん。 とは彼らの言葉。だから口をあけたら惜しまないで飲みなさい。また４月に買ってあげる。 と言っておきました。かってシンガポールに赴任していた同期に純米大吟醸を持たせたところ、 ケチケチ飲んでいてお酢になった経緯を聞いていたからです。赤道に近い国ですからね。 それではまた。
3月1日
広島県
M様		 「竹鶴 初しぼり」を注文した広島のMです。 昨日、受け取りました。 冷やで良し、燗で良しの美味しいお酒で満足です。 熟成が楽しみです。 ありがとうございました。
2月24日
丑丸＠ボストン様 		いつも大変お世話になっております。 静岡は少しずつ暖かくなってきているのではないでしょうか。 こちらボストンは記録的に雪の多い寒い冬で、先月は毎週のように 学校が雪休みになっていましたが、この頃は一段落しているようです。 時節柄、皆さんどうぞご自愛ください。 どうぞよろしくお願いいたします。
2月20日
奈良県
岡本様		 市川さん いつもお世話になります。 いつも喜久酔ですが、千代の光にもチャレンジしてみます。
2月18日
東京都
Ｋ様		 注文の「新酒粕　臥龍梅」本日届きました。 朝から我慢出来ず甘酒作りました。 いままでスーパーで購入していた物はいったい何だったのかと、あまりの美味しさにビックリです。 友人が昨年から酒粕にこり、肌もツルツルになっています。 もうすでに10キロ程消費しているみたいです。 体に良いし、肌にも良いし、最高ですね。 寒い冬ばかりでなく夏も冷やしていただけそうです。 ありがとうございました。
2月1日
東京都
宮城様		 市川様 宮城です。こんばんは。 本日お送り頂いた小笹屋竹鶴 「宿根雄町」　純米原酒21BYを無事にお渡し出来ました。 上海駐在の子ですが、上海には美味しい日本酒が無く（カップ酒みたいのはあるそうです） 飲むのが楽しみと言ってました。とはいっても今週は日本にいます。 上海に帰るまでに全部飲みほしそうな気がします。 来月また別の子が帰国してきますので、また「竹鶴」購入しようと思っています。 取り急ぎ御礼とご報告まで。寒い日が続いております　ご自愛下さいます様に。
2月15日
新潟県
牛木様		 泡盛春雨「カリー」、黒糖焼酎「龍宮」、友人たちに大評判に・・・・ありがとうございました！
2月14日
千葉県
谷村様		 奄美黒糖を注文した谷村です。 昨日、受取りました。 迅速なご対応ありがとうございました。 早速、黒糖を楽しみました。自然な嫌味のない甘さで、満足です！ 次回は、お酒も頼んでみたいと思っております。
2月17日
神奈川県
I様		 獺祭　磨き三割九分 純米大吟醸　新粕「酒粕」、無事届きました。 有難うございます。

早速、適当に大さじ山盛り1杯をマグカップに入れてチンしてお砂糖の代用のステビア小さじ1杯と チューブの生姜を3センチほど入れていただきました。 スーパーの酒粕とは比較にならないぐらい香りが良くとろみと甘みがあって、連続3杯も飲んでしまいました。

我が家には1歳5ヶ月の子供がいて、いまだに母乳をあげているのですが、でも母乳はあまり出なくて・・・。 飲み始めて20分ぐらい経って、胸がジンジンし始めると同時に母乳が勝手に出始めていました。 自分でも驚いています。

この酒粕はそのまま食べても美味しいですね。

今度は多めに注文したいと思いました。 有難うございました。
2月17日
愛知県
河合様		 蜂蜜、届きました、早く届きまして、ありがとうございました、又の注文の時は、宜しく。
1月29日
静岡県
望月様		 獺祭　磨き二割三分 純米大吟醸　新粕「酒粕」　めちゃくちゃ美味しいです。 こんな酒粕は生まれて初めていただきました。 三割九分も美味しいのですが、この二割三分を一度口にしたらもう他の酒粕は 飲めません。まるで「お酒の素」みたく感じます。酒粕の概念が変わりました！ よい品を本当にありがとうございました。
1月23日
東京都
鈴木様		 獺祭　純米大吟醸50％　1kg詰　早速お送りくださいまして有難うございました。 口当たりの良い酒粕で美味しい甘酒ができました。 お世話様でした。　　
1月13日
大阪府
緒方様		 お世話になります 昨日無事に届いています

今朝（！） 甘酒でいただきました（笑）

とってもまろやかで 今までの物と比べられない・・・

ありがとうございました また よろしくお願いします
1月7日
東京都
田山様		 前回年末の忙しい時に「獺祭　磨き二割三分 純米大吟醸　酒粕」を購入致しました。 その節は、早急に対応して頂きまして、大変に助けられました。 ありがとうございます。 日本酒があまり得意でない私ですが、なるほど。 近所のスーパーで買うものとはわけが違う。 あまりのフルーティーな甘い 良い香りに感動致しました。うっとりです。 追加購入させて頂きます。
1月6日
山梨県
高橋様		 新年早々のご出荷有難うございました。 酒粕　１kgx3袋　（獺祭　純米大吟醸50％）今朝着きました。
初めての品でしたので早速甘酒にしてみました。風味も宜しくとても美味しく頂けました。私は数年来、家から70kmほど離れた、県内の造り酒屋 さんまで行って買ってきていたのですが、今年は暮れの うちから電話しても・・・「まだ出ない」という返事。 新年になっても同じ返事だったんで、おかしいと思っ たらNHKの番組で取り上げたんで、ちょっとしたブームに なっているんだそうですね。

インターネットで御社を知り、早速注文した次第です。価格もリーズナブルだし、美味しいし・・・。なによりも商品をシッカリと確保していただいたので 感謝です。 これからは遠くまで足を運ぶこともなく御社にお願いし ようと思っております。徐々に他の商品も見せていただきたいと思っております。

今回は有難うございました。これからも宜しくお願いします。

先ずは着荷のご報告まで
2011年
1月3日
長崎県
本田様		 あけましておめでとうございます。 昨年お送りいただきました酒粕おいしくいただいています。 ＜獺祭　磨き三割九分 純米大吟醸　新粕「酒粕」＞ スーパーで購入した物よりもおいしいです。 ますますご発展の年でありますよう心よりお祈り申し上げます。

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